Ikan Bandeng Presto Salted Egg (Telur Asin).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ikan Bandeng Presto Salted Egg (Telur Asin) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Bandeng Presto Salted Egg (Telur Asin) yuk!
Bahan Ikan Bandeng Presto Salted Egg (Telur Asin)
- Sediakan 2 Buah of Bandeng Presto.
- Diperlukan 3 Butir of Telur Asin.
- Dibutuhkan 3 of Cabe.
- Diperlukan 1 of daun bawang.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of Mentega.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak.
- Siapkan 1 buah of telur ayam.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung beras.
- Diperlukan Secukupnya of air.
- Sediakan Secukupnya of bawang goreng.
Cara membuat Ikan Bandeng Presto Salted Egg (Telur Asin)
- Pertama goreng bandeng presto ya! Masukkan 2 sdm tepung beras ke dalam mangkok beserta air sedikit dan 1 buah telor ayam. Kocok hingga campur. Kemudian potong bandeng dan masukkan bandeng ke dalam mangkoknya dan di aduk hingga nyatu..
- Panaskan minyak dan goreng bandeng dua potong agar terpisah tidak menyatu. Masih ada sisa telor saya goreng crispy telor..
- Membuat saus telur asin! Haluskan bawang putih san cabai beri sesikir garam juga serta potong daun bawang. Buka kuning telor asin dan kemudian mulai masak dengan teflon. Pertama masukan 1sdm mentega kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan juga daun bawang tumis hingga wangi, masukkan telor asin dan kemudian beri sedikit air. Lalu tunggu hingga mendidih. Jangan lupa rasakan!.
- Ambil separoh adonan saus telor asin dan masukkan bandeng yang sudah di goreng masak hingga meresap. Kemudian angkat di taroh piring lalu taburkan saus telur asin yang tersisa tadi. Jangan lupa beri bawang goreng diatasnya dan telur crispy tadi. Nyummi! Selamat mencoba!.
