Bandeng Keropok.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Bandeng Keropok hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng Keropok!
Bahan-bahan Bandeng Keropok
- Diperlukan 2 ekor of Bandeng.
- Diperlukan of Bahan sambel kecap :.
- Siapkan 3 bh of cabe merah keriting.
- Gunakan 1 bh of cabe rawit setan, boleh di skip.
- Gunakan 1/2 sdt of Air Jeruk nipis.
- Sediakan 1 bh of bawang merah.
- Diperlukan 4 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya of Terasi.
Langkah-langkah memasak Bandeng Keropok
- Cuci bandeng dan kerat2 seperti di foto, olesi jeruk nipis dan garam secukupnya spy tdk amis.
- Goreng Bandeng sampai agak kering kalau suka tekstur bandengnya crispy..
- Uleg bahan sambel kecuali kecap manis. Setelah halus, tambahkan kecap dan jeruk nipis. Aduk rata lalu siramkan diatas bandeng.
- Bandeng keropok siap dinikmati..