Bandeng Presto Masak Pedas.
Kamu dapat menyiapkan Bandeng Presto Masak Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bandeng Presto Masak Pedas yuk!
Bahan Bandeng Presto Masak Pedas
- Sediakan 3 potong of bandeng presto.
- Gunakan 1 butir of telur (kocok lepas).
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat ukuran besar.
- Gunakan 10 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas).
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Sediakan sejumput of gula pasir.
- Diperlukan secukupnya of air matang.
- Diperlukan 3 sdm of minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak goreng.
Cara membuat Bandeng Presto Masak Pedas
- Panaskan minyak dalam wajan potong bandeng sesuai selera celupkan dalam telur lalu goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan.
- Blender bumbu" dengan sedikit minyak goreng sampai halus sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak untuk menumis lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan garam gula dan penyedap rasa dan sedikit air koreksi rasa lalu siram diatas bandeng presto.
- Tips menggoreng bandeng agar tidak hancur yaitu dgn mencelup'a dengan telur agar luar'a crispy selamat mencoba.