Ikan Asin Bandeng.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Asin Bandeng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Asin Bandeng!
Bahan-bahan Ikan Asin Bandeng
- Sediakan 1 ekor of ikan bandeng.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of raico.
- Siapkan 2 sdm of air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm of air asam.
Cara membuat Ikan Asin Bandeng
- Bersihkan ikan bendeng, cuci bersih lalu belah..
- Campur garam + raico + air jeruk nipis + air asam.
- Rendam ikan bandeng di campuran tadi, bolak-balik agar merata..
- Keringkan ikan bandeng, setengah hari.(keringkan mulai pagi, siang harinya langsung goreng, akan lebih renyah karena tidak terlalu kering ikan bandengnya).
- Potong ikan bandeng, goreng..
