Ikan Bandeng Selimut Gurih Nikmat Lezat Sederhana. Awali yang pertama dengan membersihkan ikan bandeng degan membersihkan bagian sisik pada tubuh ikan. Tumis bumbu hingga matang dan tercium bau aroma harum yang lezat. Setelah itu, tambahkan daun jeruk kedalamnya bersama dengan jahe, cabai keriting, caba rawit hijau, lengkuas.
Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Tak heran jika penggemar olahan bandeng presto terus meningkat. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat. Kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Bandeng Selimut Gurih Nikmat Lezat Sederhana hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Bandeng Selimut Gurih Nikmat Lezat Sederhana yuk!
Bahan Ikan Bandeng Selimut Gurih Nikmat Lezat Sederhana
- Gunakan 1 kg of Ikan Bandeng.
- Gunakan 1/4 kg of Tepung Terigu.
- Gunakan 2 butir of Telur.
- Dibutuhkan 2 bungkus of Penyedap Rasa (Royco Ayam).
- Sediakan 2 pcs of Jeruk nipis.
- Sediakan 5 pcs of Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas jari of Jahe.
- Gunakan 2 ruas jari of Kunyit.
- Diperlukan 1 sdm of Garam.
Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Sebab, duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan. Ikan bandeng adalah ikan yang kerap dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara memasak Ikan Bandeng Selimut Gurih Nikmat Lezat Sederhana
- Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan isi perutnya. Potong jadi 3/4 bagian. Belah jadi 2 bagian (fillet) / belah buka perbagian. Cuci bersih. Kasih perasan jeruk nipis..
- Siapkan bumbu, haluskan bawang putih, jahe, kunyit, dan garam. Setelah halus masukan ke ikan bandeng yg di kasih perasan jeruk nipis tadi. Diamkam sekitar 15 menit.
- Siapkan tepung terigu dicampur dengan penyedap rasa (royco)..
- Siapkan telur kocok hingga rata.
- Setelah siap semua. Masukan potongan ikan bandeng ke dalam telur, angkat lalu masukan ke tempat tepung terigu tadi. Ratakan tepung pada ikan bandeng..
- Goreng ikan bandeng berlumur tepung terigu tadi di minyak goreng panas dengan api kecil Tunggu hingga warna berubah jadi kuning kecoklatan. Angkat dan hidangkan. Selamat mencoba Ikan Bandeng Gurih renyah..
- Note : Pilih ikan bandeng yg masih segar. Cocok di makan dengan sambal terasi pedas atau sambal tomat pedas + Lalapan daun / cambah touge..
Selain lezat, manfaat ikan bandeng sangatlah banyak. Bahkan bagi masyarakat Tionghoa, ikan bandeng adalah salah satu menu wajib pada setiap perayaan Imlek. Selain rasanya yang lezat, bandeng yang merupakan. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu banyak. Namun demikian, duri-duri pada ikan bandenga ini dapat dilunakkan dengan cara direbus terlebih dahulu atau dipresto supaya duri pada ikan ini menjadi lunak dan dapat kita makan bersama.