Bandeng isi kentang ala linda. Cara Mencabut Duri Bandeng - Bisnis Bandeng Tanduri. Cara Mencabut Duri Bandeng - Bisnis Bandeng Tanduri. Bandeng Isi Berbumbu (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Nanti malam bikin Bandeng Isi Berbumbu untuk keluarga, yuk!
Nah rekan saya mengolah bandeng isi ala mbah ibu.
Bandeng Isi , Find Complete Details about Bandeng Isi,Bandeng Isi from Fish Supplier or Manufacturer-CV.
Sambal Balado Ikan Bandeng & Kentang.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bandeng isi kentang ala linda hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bandeng isi kentang ala linda!
Bahan-bahan Bandeng isi kentang ala linda
- Gunakan 3 ekor of bandeng.
- Sediakan 1/2 kg of kentang.
- Siapkan 3 butir of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 Batang of bawang daun.
- Gunakan secukupnya of seledri.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of gula.
- Sediakan secukupnya of merica.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Diperlukan secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan secukupnya of daun pisang.
- Sediakan secukupnya of air.
KOMPAS.com - Makan bandeng presto atau pindang bandeng memang terasa nikmat. Namun sajian bandeng yang sudah dimasak sedemikian rupa Baca juga: Cara Tepat Simpan Ikan Laut Segar, Buang Isi Perutnya. Sebab semakin besar bandeng maka akan semakin banyak kandungan lemak di. Kentang (Solanum tuberosum L.) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula.
Langkah-langkah memasak Bandeng isi kentang ala linda
- Bersihkan bandeng dari sisiknya, keluarkan isi perut dan insangnya lalu cuci bersih..
- Patahkan tulang di bagian ekor dengan menggunakan bagian tidak tajam dari pisau. Tahan bagian ekor dengan pisau lalu tekuk bagian ekor yang lain sampai kamu yakin tulang ekor sudah patah.Pukul-pukul badan bandeng dengan ulekan, pijat-pijat ringan juga untuk melepaskan daging yang masih menempel di kulit..
- Keluarkan daging bandeng, lalu patahkan tulang di bagian pangkal kepala, cabut tulang dari dalam badan bandeng. Lumurin kulit bandeng dengan garam secukupnya lalu sisihkan daging dan kulit di dalam kulkas..
- Potong kentang kotak-kotak dengan ukuran sedang kemudian goreng sampai cukup empuk. Tumbuk sampai halus..
- Iris bawang merah dan bawang putih kemudian goreng sampai kuning kecoklatan dan harum..
- Goreng bawang merah dan bawang putih utuh sampai sedikit kecoklatan dan harum.
- Iris tipis daun bawang dan cincang seledri, sisihkan.
- Masukan bawang putih, bawang merah, daging bandeng, garam, gula, merica ke dalam blender/food prossesor sampai cukup lembut kemudian tambahkan telur, aduk sebentar hingga tercampur rata..
- Campur kentang dengan adonan daging, bawang daun, seledri dan bawang goreng.
- Masukkan ke dalam kulit bandeng hingga terisi penuh dan sampai ke bagian kepala. Kemudian bungkus dengan daun pisang.
- Kukus bandeng hingga matang, sekitar 30 menit.
- Angkat bandeng dari kukusan kemudian siap disajikan.
- Bandeng bisa disajikan dalam keadaan steamed atau digoreng untuk memberikan efek crispy di luar..
- Sebelum digoreng, sebaiknya bandeng isi didinginkan dahulu hingga bentuknya cukup padat untuk digoreng..
Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. Последние твиты от bandeng & kentang (@SeptiyaniNH). ceritaku lebih indah daripada cerita mereka. @paris. bandeng & kentang начал(а) читать. Kentang identik dengan digoreng menjadi olahan perkedel atau kentang goreng. Selain itu juga dijadikan isi sup. Nah, Dapur Kobe menghadirkan satu lagi resep pilihan yang sangat simple diolah. Namun biasanya, ikan bandeng lebih terkenal dengan olahan bandeng presto nya, yang memudahkan dalam mengkonsumsinya.
