Bandeng katsu asem manis. Helooo, kali ini saya bikin olahan ayam lagi, yaitu chicken katsu. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Tetapi kalau anda pernah mencoba nya sekali saja pasti akan ketagihan dengan kelezatan dan cita rasa khas dari.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bandeng katsu asem manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bandeng katsu asem manis!
Bahan-bahan Bandeng katsu asem manis
- Sediakan 1 kg of ikan bandeng (vilet daging nya).
- Dibutuhkan 2 butir of tomat merah ukuran sedang (blender halus).
- Dibutuhkan 1 butir of bawang bombai (iris).
- Diperlukan 5 siung of bawang putih (cincang halus) kemudian bagi 2.
- Gunakan 5 buah of cabai rawit (haluskan).
- Diperlukan 1 bungkus of tepung sajiku.
- Sediakan 200 gram of tepung panir.
- Gunakan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 2 sdm of saus sambal.
- Diperlukan 1 sdt of garam kasar.
- Siapkan 1/2 sdm of gula.
Lihat juga resep Asem-asem Bandeng Belimbing Wuluh enak lainnya. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia.
Cara membuat Bandeng katsu asem manis
- Rendam ikan bandeng yg sudah di vilet tadi dengan garam dan bawang putih yang sudah di cincang selama 15 menit agar bau amisnya hilang.
- Larutkan tepung sajiku dengan air sampai tercampur rata, kemudian celupkan ikan bandeng dan balurkan ke seluruh bagian sampai rata.
- Kemudian angkat ikan dan balurkan dengan tepung panir lalu goreng sampai kuning keemasan dengan api kecil agar ikan lebih crispy, angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus nya kita tumis bawang putih cincang sampai harum.
- Kemudian masukkan bawang bombai (tumis sampai layu).
- Masukkan saus sambal dan saus tiram, tambahkan gula dan garam, masukkan air dan masak sampai matang.
- Kemudian siram saus di atas bandeng katsu yang sudah di goreng, dan bandeng katsu asem manis siap di sajikan.
Masakan ini cukup praktis untuk disajikan di rumah. Resep Chicken Katsu, Sajikan Menu Kesukaan Keluarga untuk Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Resep 'udang asam manis' paling teruji. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
