Bandeng tanpa Duri Saos Asam manis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Bandeng tanpa Duri Saos Asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bandeng tanpa Duri Saos Asam manis yuk!
Bahan Bandeng tanpa Duri Saos Asam manis
- Siapkan 2 fillet of Bandeng tanpa duri potong persegi panjang kecil.
- Gunakan 2 bks of tepung ayam krispi (merk sasa).
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan of Saos :.
- Sediakan 2 bks of saos asam manis (merk bamboe).
- Siapkan 1/2 buah of nanas potong kecil.
- Gunakan 1 buah of bawang bombai iris.
- Diperlukan 1 bj of cabe merah iris kecil memanjang.
- Sediakan 1/2 gelas of air.
- Gunakan Sedikit of minyak.
- Dibutuhkan Sedikit of gula dan garam.
Cara membuat Bandeng tanpa Duri Saos Asam manis
- Cuci bandeng hingga bersih,balurkan tepung bumbu kering hingga rata jgn sampai tidak lengket satu sama lain diamkan sebentar kurleb 5 menit dan goreng.
- Setelah agak keemasan angkat,tiriskan dan sisihkan di mangkuk kaca.
- Buat saos,panaskan minyak diatas wajan masukkan bawang bombai tumis hingga harum.
- Masukkan air,saos asam manis,cabe,nanas,gula dan garam aduk sampai mendidih.
- Kalau sudah agak kental,angkat dan siram ke bandeng yg sudah digoreng tadi(kalau mau di pisah jga bisa).
- Bandeng siap disajikan.