Ayam goreng tepung kriuk. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis.
Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam goreng tepung kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng tepung kriuk yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung kriuk
- Diperlukan 4 potong of ayam paha bawah.
- Gunakan 1/4 sendok makan of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sendok makan of garam.
- Gunakan 4 siung of bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 cup of Air.
- Gunakan of Tepung ayam goreng sajiku/kobe.
- Diperlukan of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
Bagaimana cara membuat Ayam goreng Tepung Kremes yang lezat? Cara Membuat Ayam Tepung Kremes yang Renyah Kriuk. Silahkan siapkan bahan-bahan berikut ini Ingin membuatnya sendiri di rumah? Ayam goreng kriuk tanpa tepung tentunya lebih nikmat karena berbumbu lebih meresap.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung kriuk
- Campur ayam dengan semua bumbu (kecuali air), biarkan meresap selama 10 menit.
- Tuang air ke dalam panci, biarkan mendidih.
- Masukkan ayam beserta bumbunya kedalam panci rebusan air.
- Kecilkan api, biarkan rebusan sampai air menyusut hampir habis. Ini agar bumbu meresap sempurna sampai ke daging ayam, bukan hanya gurih di kulitnya saja.
- Angkat ayam, biarkan agak dingin sebentar.
- Gulingkan di air rebusan yg tinggal sedikit tadi, kemudian gulingkan di tepung bumbu ayam tepung sajiku/kobe.
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Sebentar saja, karena ayamnya sudah direbus matang. Angkat, tiriskan, jadi deh.
- Untuk sisa ayam, kalau blm mau digoreng semua, bisa disimpan dlm kulkas (meskipun sdh dibalur tepung gpp kok 😊).
Berikut tiga tips dasar yang bisa diikuti untuk membuat ayam goreng kulit kriuk yang enak. Langsung saja simak yuk, Sahabat Dream. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan. Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak.
