Ikan bandeng pedes. Mamuju Tengah, Sulbar Challenge makan ikan bandeng + Sambal cabe yang super pedes. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Budidaya ikan Bandeng - Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia.
Ada banyak faktor yang mempengaruhi pilihan masyarakat untuk.
Budidaya ikan bandeng dengan cara organik adalah terobosan terbaru agar hasil budidaya ikan bandeng yang Anda lakukan bisa terus naik disetiap panennya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Ikan bandeng pedes hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan bandeng pedes yuk!
Bahan-bahan Ikan bandeng pedes
- Siapkan 1 ekor of ikan bandeng sedang.
- Gunakan 1/2 buah of jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Siapkan 5 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 bh of kemiri.
- Gunakan 7 bh of cabe rawit merah (selera).
- Sediakan 10 bh of cabe merah keriting (selera).
Budidaya Ikan Bandeng - Tentunya Anda sudah mengenal dengan baik yang namanya ikan bandeng. Rasanya yang enak, apalagi kalau dimasak dengan cara presto. Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan pelagis yang hidup di air laut dan air payau. Sekarang ini banyak olahan ikan bandeng yang menyajikan bandeng tanpa durI/bandeng presto.
Cara memasak Ikan bandeng pedes
- Cuci bersih ikan bandeng potong menjadi 3 bagian,, lalu marinasi ikan bandeng dgn jeruk nipis dan garam 15 menit.
- Setelah itu cuci kembali ikan lalu di goreng hingga garing,pisahkan.
- Lalu panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya dan tumis bumbu halus hingga keluar minyak atau rada menyusut,menjadi warna merah pekat,,seperti sambal.
- Masukan ikan bandeng,,bumbui dengan garam dan penyedap rasa.
- Angkat dan sajikan.
Ikan bandeng yang memiliki daging yang lembut ini memang sangat cocok jika di pepes. Apalagi ditambah dengan daun jeruk dan daun kemangi, membuat masakan ini memiliki aroma tradisional. Benih Bandeng Mengenal ikan bandeng umumnya sangat fantastic. Benih bandeng (dikenal dengan sebutan nener) untuk budidaya berasal dari hasil penangkapan di alam atau pembenihan terkontrol. Brilio.net - Ikan bandeng merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai.
