Ikan Acar Kuning.
Kawan-kawan dapat membuat Ikan Acar Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Acar Kuning!
Bahan Ikan Acar Kuning
- Gunakan 3 ekor of ikan bandeng uk kecil potong jd 2 cuci goreng.
- Sediakan 2 bh of wortel potong korek api.
- Dibutuhkan 1 bh of mentimun buang isinya potong korek.
- Gunakan 5 siung of bawang merah belah 2.
- Sediakan 10 bh of cabe rawit ijo.
- Siapkan 1 sdm of cuka masak (bs dtambah).
- Diperlukan secukupnya of air.
- Sediakan secukupnya of gula garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan Seruas of jahe geprek.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 butir of kemiri utuh sangrai.
- Sediakan Seruas of kunyit bakar.
Langkah-langkah memasak Ikan Acar Kuning
- Tumis bumbu halus,jahe smp harum masukan wortel aduk rata tmbhkan air masak smp wortel layu.
- Masukan mentimun,gula garam merica aduk rata.koreksi rasa.
- Masukan ikan goreng dan cuka cabe irisan bawang merah masak smp air sdikit menyusut tp sayuran msh kres..
- Angkat...siyaap deh.