Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple). Assalamualaikum. maaf ya mulai sekarang aku pk konsep ini biar lebih praktis buat yg nonton dan buat aku yang bikin kontennya :). Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Meskipun resep sayur sop cukup banyak, namun pada dasarnya sama hanya bahan bahan yang digunakan saja yang sedikit berbeda.
Yach begitulah, jika suka suatu menu, minta terus akhirnya *mblenger ( bosan ) sendiri dia menu berkecap.
Nah.biar nggak bosan, Emaknya putar otak menu Ikan lain yang kira-kira dia suka.
Kemaren waktu aku buatin Lele Kremes, dia suka.
Teman-teman dapat memasak Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)!
Bahan-bahan Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)
- Gunakan 1 kg of ikan gurame potong potong (bisa diganti bandeng / nila).
- Sediakan 1 ikat kecil of kemangi, siangi.
- Dibutuhkan 10 buah of belimbing wuluh, potong potong (bisa diganti cuka).
- Diperlukan 1 buah of jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada ikan.
- Dibutuhkan 10 buah of cabai rawit.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Siapkan 1 batang of sereh, geprak.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Diperlukan of bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan secukupnya of garam gula merica.
Lihat juga resep Gurame Bakar, Pesmol ikan gurami enak lainnya! Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Ambil fillet ikan gurame lalu potong-potong jadi bentuk kotak. Lumuri dengan air perasan jeruk dan garam secukupnya.
Cara membuat Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)
- Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis agar tidak amis lalu goreng hingga renyah, sisihkan..
- Didihkan air sembari menunggu mendidih tumis sereh dan daun salam lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air rebusan..
- Tambahkan tomat cabai rawit belimbing wuluh garam gila dan merica, terakhir tambahkan daun kemangi. Terakhir masukkan ikan sajikan hangat..
- Catatan: jika tidak ada belimbing wuluh dapat digantikan dengan tomat hijau atau cuka masak.
Ikan gurame acar kuning yang memiliki rasa yang khas seperti rasa asam didalamnya tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut resep dan Selain itu ikan gurame mampu dibuat sedemikian rupa masakan seperti sup ikan gurame ataupun masakan yang akan dibahas kali ini adalah ikan. Masukkan bumbu-bumbu dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu. Jika airnya menyusut terlalu banyak boleh ditambahkan air lagi. Panaskan sepanci air, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi.
