Resep: Tempe Teri Balado Legit dan Nikmat!

Tempe Teri Balado.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Tempe Teri Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempe Teri Balado!

Bahan-bahan Tempe Teri Balado

1. Gunakan 1/2 Papan of Tempe.
2. Dibutuhkan 250 Gram of Teri Medan.
3. Dibutuhkan 2 Buah of Tomat Merah.
4. Gunakan 500 ml of Minyak Goreng.
5. Dibutuhkan of BUmbu Halus.
6. Dibutuhkan 150 Gram of Cabai Merah Keriting.
7. Dibutuhkan 3 Siung of Bawang putih.
8. Dibutuhkan 2 Siung of Bawang merah.
9. Sediakan 1/2 SDT of Garam.
10. Sediakan 1/2 SDT of Gula pasir.
11. Sediakan Sejumput of Penyedap Rasa Bandeng.
12. Gunakan 5 SDM of Air.

Cara membuat Tempe Teri Balado

1. Potong dadu kecil tempe, cuci tomat potong2 sesuai selera..
2. Cuci bersih Teri, cabai dan bawang, lalu blender kasar cabe dan bawang..
3. Panaskan Minyak goreng, Goreng tempe sampai layu dan matang. Angkat Sisihkan, kurangi sedikit minyak goreng, kemudian goreng teri sampai kering..
4. Setelah teri kriuk, masukan bumbu halus aduk2 sebentar, masukan tomat, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, masukan sedikit air.. biarkan sampai airnya menyusut sambil terus di aduk..
5. Setelah airnya menusut koreksi rasa, lalu masukan tempe...
6. Aduk2 terus hingga bumbu menyerap ke dalam tempe, matikan api, angkat sajikan..