Ayam Goreng Tepung Crispy Krispi.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Tepung Crispy Krispi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung Crispy Krispi!
Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Crispy Krispi
- Sediakan 6 potong of dada ayam fillet.
- Diperlukan 1 sendok teh of garam (sesuai selera).
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh of penyedap rasa (opsional).
- Diperlukan 50 ml of air (1/2 gelas).
- Sediakan 10 sendok makan of tepung terigu.
- Siapkan 2 sendok makan of tepung maizena.
- Dibutuhkan 1 sendok teh of lada bubuk (sesuai selera).
- Gunakan 1 butir of telur.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng (agak banyak biar ayamnya terendam).
Cara memasak Ayam Goreng Tepung Crispy Krispi
- Potong dada ayam yang sudah di fillet menjadi 3 bagian. (Gambar belum dipotong jadi 3).
- Haluskan bawang putih. Lalu campurkan dengan air, garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai semuanya tercampur..
- Rendam potongan ayam ke dalam campuran di atas selama 15 menit..
- Campur tepung terigu, maizena, dan lada bubuk ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur semua..
- Kocok telur. Nanti digunakan untuk celup-celup ayam..
- Setelah direndam 15 menit. Ambil beberapa potong ayam dan celupkan ke dalam telur..
- Ambil ayam dari celupan masukkan ke dalam campuran tepung, diguling-gulingkan sampai terbalut tepung..
- Ambil ayam yang sudah terbalut tepung, celupkan lagi ke dalam telur. Lalu gulingkan lagi ke dalam tepung..
- Ambil ayam yang sudah terbalut tepung. Goreng dengan api sedang..
- Angkat dan tiriskan..
