9 ~ 1 Chicken Katsu Ala Resto Jepang.
Kalian dapat membuat 9 ~ 1 Chicken Katsu Ala Resto Jepang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 9 ~ 1 Chicken Katsu Ala Resto Jepang yuk!
Bahan 9 ~ 1 Chicken Katsu Ala Resto Jepang
- Diperlukan 2 buah of dada ayam filet.
- Sediakan of Bumbu Marinasi.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 of merica bubuk.
- Siapkan of Bahan Soas Katsu.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 sdm of soas tomat.
- Sediakan 2 sdm of soas sambal.
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt of soas tiram.
- Sediakan Seujung sendok of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan of Bahan Baluran Ayam.
- Dibutuhkan 5 sdm of terigu.
- Siapkan 2 butir of telur kocok lepas.
- Gunakan 100 gram of tepung panir.
Cara memasak 9 ~ 1 Chicken Katsu Ala Resto Jepang
- Belah dada ayam.filet menjadi 2 bagian lalu cuci bersih.
- Baluri dengan bawang putih garam dan lada masukan ke kulkas selama 30 menitan boleh lebih.
- Sambil menunggu kita bikin soas nya campurkan semua bahan soas lalu masak setelah melutup2 matikan kompor.
- Siapkan bahan baluran nya tepung terigu, kocokan tellur dan tepung panir.
- Pertama2 balurkan ayam ke tepung sampai rata lalu hentak2kan.
- Masukan ayam ke kocokan telur.
- Gulingkan ke tepung panir.
- Lalu goreng sampai matang pake api kecil.
- Setelah matang dan berwarna ke kuningan angkat tiriskan siram dengan soas nya.
- Tekstur dalamnya matang sempurna kres di luar lembut didalam 😍😍😍 bener2 serasa makan di resto.