Bawang Goreng Kriuk tahan Lama. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan Tunggu dingin, simpan di wadah kedap udara atau plastik, kemudian simpan di kulkas agar tahan lama. Nampak macam senang je nak buat sendiri. Tapi bila aku cuba, kenapa jadi lembek dan tak garing macam yang dibeli ni?
Untuk membuat bawang goreng renyah tahan lama, kita harus mengunakan jenis bawang Sumenep - Brebes.
Keduanya punya bentuk agak kecil, lonjong dan kadar airnya cenderung.
Masukkan ke dalam wadah irisan wortel, buncis, daun bawang, dan seledri.
Teman-teman dapat menghidangkan Bawang Goreng Kriuk tahan Lama hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bawang Goreng Kriuk tahan Lama yuk!
Bahan Bawang Goreng Kriuk tahan Lama
- Dibutuhkan 500 gram of bawang merah.
- Siapkan 6 sdt of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of air hangat.
- Sediakan secukupnya of air dingin.
- Dibutuhkan secukupnya of tepung maizena.
Beri tepung terigu, merica Panaskan minyak, ambil adonan secukupnya, goreng hingga matang, tiriskan. Resep Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama. Karena itu, menyetok bawang goreng di rumah adalah ide yang cerdas. Tapi, daripada beli, lebih baik membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah memasak Bawang Goreng Kriuk tahan Lama
- Kupas bawang, cuci, kemudian di iris tipis, kalo aku pake alat pemotong bawang, hehehe.
- Rendam bawang dengan air hangat yang sudah di tambah garam, 10 menit, kemudian tiriskan, rendam ke air dingin/air es, rendam sebentar, lalu tiriskan kembali, taburkan tepung maizena secukupnya kebawang merah, lalu aduk rata.
- Goreng bawang pada minyak panas, api sedang cenderung kecil, angkat bawang saat bawang sudah kuning keemasan, jangan tunggu coklat, karena proses pemasakan setelah di bawang d angkat masih berlangsung, nanti bawang bisa gosong dan pahit.
- Setelah bawang di tiriskan, letakkan di tempat yang sudah d beri tissue, untuk mengurangi minyak pada bawang goreng, setelah di rasa cukup kering dari minyak, dan sudah tidak panas lagi, masukkan ke wadah kedap udara supaya tahan, sekarang aku udah simpan bawang gorengnya selama 2 mingguan, bawang goreng nya masih kriuk. 😆😆👍👍 mantuullll.
Tenang saja, selain enak, bawang goreng buatan kita pun bisa renyah tahan lama dengan tips ini. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Resep Kripik Bawang Kriuk Kriuk Gurih dan Tahan Lama. Resep Donat Kentang Menul Awet Empuk Anti Gagal.
