Bawang Goreng Kriuk Kriuk. Bwang merah goreng kriuk updated their cover photo. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin.
Bawang goreng kriuk nikmat tahan lama anti layu. Resep Bawang Goreng Krispy Red Onion Crispy. Resep dan cara membuat Tempe Kriuk yang lezat dan renyahnya tahan lama. Teman-teman dapat membuat Bawang Goreng Kriuk Kriuk hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bawang Goreng Kriuk Kriuk!
Bahan Bawang Goreng Kriuk Kriuk
- Dibutuhkan 1 kg of Bawang Merah.
- Diperlukan 2 sdt of Garam.
- Diperlukan Secukupnya of Air (untuk merendam Bawang Merah).
- Siapkan Secukupnya of Minyak Goreng (Me : Merck Barco).
Tempe merupakan sumber protein nabati dan sudah diakui sebagai makanan sehat di dunia. Kue bawang mempunyai cita rasa nikmat, gurih, sedap dan mantap dengan Kue bawang sendiri aslinya berasal dari Sumatera Barat tepatnya di Bukit Tinggi dan seiring berjalannya waktu sampai Minyak goreng. Cara membuat : Ambil sebuah wadah dan campurkan tepung terigu dan tepung sagu. Bawang goreng adalah salah satu taburan terakhir atau 'topping' pada suatu masakan yang digunakan sebagai penambah cita rasa dan aroma masakan.
Cara membuat Bawang Goreng Kriuk Kriuk
- Kupas kulit dan cuci bersih Bawang merah kemudian tiriskan, iris bawang (mau manual atau pake alat, sama aja kok, hanya perbedaan irit waktu dan irisan besarannya dan tebalnya konsisten klo pake alat 😉). Setelah diiris semua, rendam dengan Air yang diberikan Garam kurang lebih 10 menit, kemudian tiriskan, kenapa harus direndam air garam? Insya Allah biar bawang gorengnya kriuk garing ☺.
- Panaskan Minyak Goreng, masukan irisan Bawang merah (bagi beberapa bagian untuk beberapa kali goreng ya). Jika warna Bawang merah sudah mulai berubah, aduk² perlahan sampai warna cokelat muda, ingat jgn goreng Bawang merah sampai warna Cokelat sekali, karena Bawang merah itu setelah diangkat, warnanya akan lebih terang cokelatnya dan rasanya akan pahit..
- Jika sudah angkat bawang merah dengan disaring terlebih dahulu agar minyaknya turun, kemudian siapkan tampah/wadah kecil yg ceper, beri tisu dapur, letakan bawang merah goreng tadi diatas tisu, biar minyak meyerap, diamkan sekitar 3 - 4 menit, kemudian masukan ke wadah tertutup rapat. Insya Allah awet ya dan tetap selalu kriuk 😉 Selamat Mencoba! 👍.
Membuat bawang goreng mungkin terdengar mudah, namun jika dalam proses pembuatannya asal-asalan. Ibu saya plg anti bawang goreng beli jadi diluaran,kata beliau apek lah,bnyk campurannya lah,keras lah,terlalu berminyak lah & sejuta alasan lainnya. Dulu saya mikirnya ada yg jual jadi ngapain ribet sih,tp skrg setelah saya sendiri terbiasa masak jd tau knp ibu. Goreng Ayam Special - bumbu ayam goreng dengan extra kriuk kriuk renyah. Baso Spesial - dengan bal-bal nyess dan kuah baso sapi asli.