Resep: Ayam Goreng Tepung Renyah yang Gurih!

Ayam Goreng Tepung Renyah.

Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung Renyah!

Bahan-bahan Ayam Goreng Tepung Renyah

1. Dibutuhkan 1 ekor (potong 12) of Ayam.
2. Gunakan 500 gr of Tepung terigu.
3. Gunakan 500 ml of Air es.
4. Diperlukan 2 butir of Telur.
5. Diperlukan secukupnya of Garam.
6. Gunakan secukupnya of Lada bubuk.
7. Sediakan of Bumbu halus.
8. Siapkan 5 siung of Bawang putih.
9. Siapkan 3 butir of Kemiri.
10. Siapkan 1 ruas of Kunyit.
11. Gunakan secukupnya of Garam.
12. Sediakan secukupnya of Lada bubuk.

Cara memasak Ayam Goreng Tepung Renyah

1. Cuci bersih ayam dan baluri dengan bumbu halus. Kemudian masukkan telur yang telah di kocok lepas, aduk rata dan diamkan kira-kira 30 menit agar bumbu meresap..
2. Campur tepung terigu dengan garam dan lada bubuk, aduk rata dan sisihkan..
3. Potongan ayam yang telah dibumbui masukkan kedalam campuran tepung, remas-remas ayam sampai terbalut tepung semua permukaannya..
4. Kemudian celupkan kedalam air es..
5. Masukkan lagi kedalam campuran tepung, remas-remas lagi sampai ayam tertutup tepung..
6. Langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang..
7. Goreng hingga warna kuning kecoklatan, angkat ayam goreng dari wajan dan tiriskan. Ayam goreng tepung renyah siap dinikmati.