Bebek goreng. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Ada dua macam unggas yang menjadi salah satu sumber protein yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep.
Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi.
Bebek Goreng Harissa merupakan pelopor restoran mewah dengan menu bebek goreng.
Meskipun biasanya orang beranggapan makan bebek goreng yang enak haruslah di warung kaki lima, tetapi Bebek Goreng Harissa layak masuk daftar bebek goreng terenak di Surabaya.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bebek goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bebek goreng yuk!
Bahan-bahan Bebek goreng
- Diperlukan 1 ekor of bebek potong 4.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 6 lembar of daun jeruk buang seratnya.
- Siapkan 4 batang of sereh geprek ambil putihnya.
- Dibutuhkan 2 sdt of garam.
- Sediakan 2 sdt of gula merah sisir.
- Dibutuhkan 2 sdm of air asam jawa.
- Diperlukan 750 ml of air.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 butir of kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 2 sdt of jintan.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Gunakan 1 ruas of kunyit bakar.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak buat menggoreng.
Aroma bebek goreng Mcdarmo cukup pekat, sehingga kalau kita melewati warung tenda dengan kaca kendaraan yang terbuka, pasti bikin kamu pengen berhenti dan mampir sebentar. Sama dengan tiga tempat rekomendasi lainnya, bebek goreng Mcdarmo memiliki daging yang lembut dan empuk. "Bebek goreng" translates to fried duck and we tried this place as it was recommended. There was two choices of sambal: sambal ijo and sambal korek. Trust me, Bebek Goreng Haji Slamet is one of the best duck I ever taste, you won't regret it cause the crunchy and tasty and of course the 'sambal' is.
Cara membuat Bebek goreng
- Potong bebek menjadi 4 bagian lalu cuci bersih tiriskan rebus sebentar sampai air mendidih lalu buang airnya tiriskan.
- Haluskan bawang merah bawang putih ketumbar jintan kemiri sangrai jahe kunyit bakar hingga halus tambahkan lengkuas geprek sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam daun jeruk dan sereh geprek tumis hingga harum masukkan bebek yang sudah di siapkan aduk hingga bumbu tercampur tambahkan air aduk hingga tercampur dan tunggu sampai mendidih dan air asat dan hingga empuk matikan api angkat.
- Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan bebek goreng hingga kuning kecoklatan dan krispi angkat tiriskan.
Bebek Goreng Pak Ndut is a traditional Indonesian restaurant that serves up all things spicy and aromatic. The name of this restaurant comes from an ancient Bebek Goreng Pak Ndut popular dishes. Of course, crispy duck is one of the menu items that this restaurant is most proud of, but there. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa.
