Resep: Ayam goreng ala nasi bebek madura yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Ayam goreng ala nasi bebek madura. Selain bebek goreng Haji Slamet atau bebek sinjay, ada satu lagi resep masakan bebek yang cukup terkenal, yaitu bebek goreng Madura. Tekstur daging bebek ini memang sedikit berbeda dengan tekstur daging ayam. Lihat juga resep Nasi Bebek Madura enak lainnya. rekomendasi nasi bebek Madura favorit para YouTuber.

Ayam goreng ala nasi bebek madura Tentunya bukan hal yang tidak mungkin! Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang. Tutorial Nasi Bebek Sambal Hitam Pedas Khas Madura. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam goreng ala nasi bebek madura hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng ala nasi bebek madura!

Bahan-bahan Ayam goreng ala nasi bebek madura

  1. Sediakan 1 ekor of ayam,potong sesuai selera.
  2. Dibutuhkan 8 of daun jeruk.
  3. Diperlukan 2 batang of serei,bagian putihnya iris kecil.
  4. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
  5. Diperlukan 1 sdm of air asam jawa.
  6. Gunakan 1 sdm of gula jawa.
  7. Gunakan 500 ml of minyak goreng (baru ya..jangan yg bekas).
  8. Dibutuhkan 1 bungkus of masako ayam.
  9. Siapkan of bumbu halus.
  10. Siapkan 8 buah of bawang merah.
  11. Gunakan 5 buah of bawang putih.
  12. Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
  13. Sediakan 1 sdm of ketumbar butir.
  14. Dibutuhkan 1 sdt of lada butir.
  15. Diperlukan 3 cm of jahe.
  16. Diperlukan 3 cm of kunyit.
  17. Dibutuhkan 1 cm of kencur (bs di skip).
  18. Siapkan 3 cm of lengkuas.
  19. Gunakan 20 buah of cabe rawit (bs disesuaikan selera).
  20. Diperlukan secukupnya of garam,gula pasir.

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Hitam Mudah Gak Ribet Rasa Mantap. Mungkin karena itulah, nasi bebek jadi kuliner khas Madura. Tak perlu lagi beli di luar rumah, anda bisa masak sendiri dengan resep mudah berikut. Goreng bebek dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala nasi bebek madura

  1. Blennder bumbu halus dengan sebagian minyak(yg 500 ml) lalu tumis sampai harum dan tuang sisa minyak.masukkan ayam dan aduk rata.masak sampai ayam empuk.(harus sering diaduk ya).api kecil aja.
  2. Setelah ayam empuk,tiriskan.untuk bumbu hitamnya aduk terus bumbunya sampai mulai menghitam.jika ingin ayamnya garing..boleh goreng sebentar saja..
  3. Sajikan bersama nasi.. agar seperti nasi bebek kan..
  4. Kenapa sy pakai cara seperti ini,karena ayam potong mudah empuk..jika mau pake bebek..bebeknya diungkep dl sampe empuk kemudian bumbunya ditumis sampai hitam..next time aku coba..

Nasi Bebek dan Ayam Goreng Pak Munawi Khas Madura adalah rumah makan lokasi pada Jalan Transyogi di Bekasi. Nasi Jagung Komplit (ala saya tentunya). Nasi Jagung ini biasanya suka dicampur sama nasi putih kalau di warung-warung. tapi karena kali ini si Nasi Jagung yang jadi tokoh utamanya, maka Cara-Cara Buat Ayam Goreng Berempah Rangup. Resipi Asli Dari Peniaga Nasi Ayam Berempah Sendiri. Memang nasi bebek Madura itu super ngangenin, apalagi samblenya yang super duper pedas!