Cara Memasak Bebek Goreng yang Renyah!

Bebek Goreng. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Ada dua macam unggas yang menjadi salah satu sumber protein yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep.

Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi. Bebek Goreng Harissa merupakan pelopor restoran mewah dengan menu bebek goreng. Meskipun biasanya orang beranggapan makan bebek goreng yang enak haruslah di warung kaki lima, tetapi Bebek Goreng Harissa layak masuk daftar bebek goreng terenak di Surabaya. Sobat dapat menyiapkan Bebek Goreng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bebek Goreng yuk!

Bahan-bahan Bebek Goreng

1. Sediakan 1 ekor of bebek muda.
2. Gunakan 500 ml of air.
3. Siapkan 1 buah of jeruk nipis, peras ambil airnya.
4. Sediakan 5 lbr of daun jeruk.
5. Dibutuhkan 2 btg of serai, potong dan digeprek.
6. Siapkan 3 cm of lengkuas, geprek.
7. Gunakan 1/2 sdm of Kaldu ayam bubuk (optional).
8. Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
9. Diperlukan of Minyak goreng secukupnya utk menumis.
10. Sediakan of Bumbu halus :.
11. Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
12. Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
13. Sediakan 3 butir of kemiri.
14. Gunakan 3 sdt of ketumbar, disangrai dlu.
15. Gunakan 3 cm of jahe.
16. Siapkan 2 ruas jari of Kunyit.
17. Gunakan 2 sdt of garam (sesuai selera).
18. Dibutuhkan 1 sdt of Lada bubuk.

Aroma bebek goreng Mcdarmo cukup pekat, sehingga kalau kita melewati warung tenda dengan kaca kendaraan yang terbuka, pasti bikin kamu pengen berhenti dan mampir sebentar. Sama dengan tiga tempat rekomendasi lainnya, bebek goreng Mcdarmo memiliki daging yang lembut dan empuk. "Bebek goreng" translates to fried duck and we tried this place as it was recommended. There was two choices of sambal: sambal ijo and sambal korek. Trust me, Bebek Goreng Haji Slamet is one of the best duck I ever taste, you won't regret it cause the crunchy and tasty and of course the 'sambal' is.

Langkah-langkah membuat Bebek Goreng

1. Cuci bersih daging bebek dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Lalu lumuri dgn air jeruk nipis..
2. Haluskan semua bumbu halus..
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, gula pasir, lengkuas, serai, kaldu bubuk, dan daun jeruk. Tumis bumbu sampai harum.
4. Masukkan daging bebek dan aduk rata sampai semua daging bebek terbalur bumbu..
5. Masukkan air, aduk lagi dan diamkan sampai air menyusut dan daging bebek menjadi empuk..
6. Panaskan minyak goreng. Goreng bebek sampai kering supaya gurih dan kriuk. Setelah matanģ, angkat dan tiriskan..
7. Bebek goreng siap disajikan..

Bebek Goreng Pak Ndut is a traditional Indonesian restaurant that serves up all things spicy and aromatic. The name of this restaurant comes from an ancient Bebek Goreng Pak Ndut popular dishes. Of course, crispy duck is one of the menu items that this restaurant is most proud of, but there. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa.