Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque 🐮 #KitaBerbagi. Kali ini mau share resep kesukaan nih steak ayam krispi saus berbeque. Salah satunya adalah steak daging sirloin, steak daging ini adalah daging sapi yang diambil dari bagian dekat belekang sebelum kebagian kaki sapi. Nah, kini anda pun bisa membuat sajian steak sirloin dirumah dengan mudah dan praktis.
Masukkanlah semua bahan-bahan saus yang tersisa.
Sesekali diaduk saus dan tunggu hingga Setelah itu angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Tumis dengan mentega bawang yang telah dihaluskan dan bawang bombay hingga harum lalu masukan saus tomat dan lada hitam bubuk, aduk rata.
Kalian dapat menyiapkan Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque 🐮 #KitaBerbagi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque 🐮 #KitaBerbagi yuk!
Bahan-bahan Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque 🐮 #KitaBerbagi
- Dibutuhkan 150 gr of daging sapi bagian has, potong 4.
- Sediakan 1 sdt of garam & lada bubuk.
- Dibutuhkan of Bahan pencelup:.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Dibutuhkan 10 sdm of tepung serbaguna.
- Dibutuhkan 5 sdm of terigu.
- Siapkan 3 sdm of maizena.
- Diperlukan 1/2 sdm of garam & lada bubuk *Saya tambahin cabe bubuk juga.
- Dibutuhkan of Bahan saus:.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang bombay, iris *Saya pake 1/2 siung yg ukuran besar.
- Diperlukan 8 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdm of lada hitam butiran (1/2 sdm kalo pake yg bubuk).
- Dibutuhkan 1 sdm of saus barbeque *Saya pake Del Monte.
- Gunakan 1 sdm of kecap Inggris.
- Gunakan 1 sdm of kecap manis.
- Sediakan 2 sdm of saus tomat & saus cabe.
- Diperlukan 1 sdt of garam & gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of pala bubuk & kayumanis bubuk.
- Sediakan 2 gelas of kaldu rebusan daging sapi.
- Dibutuhkan 5 sdm of larutan maizena.
- Sediakan 1 sdm of margarin.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
Steak tanpa saus akan terasa hambar dan kurang lengkap rasanya. Steak pada umumnya terbuat dari daging, entah itu daging sapi, ayam, atau ikan. Namun saat ini banyak juga warung dan resto yang menyajikan steak dengan harga ramah di kantong. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.
Langkah-langkah memasak Steak Sapi Krispi dengan Saus Kaldu Barbeque 🐮 #KitaBerbagi
- Cuci daging sapi, bumbui dgn garam & lada, rebus sebentar dgn 2 gelas air sampai berubah warna aja. Angkat dagingnya, saring air rebusannya untuk kaldu saus..
- Pukul-pukul daging hingga agak tipis & melebar. -Campur tepung-tepungan dgn garam & lada bubuk. -Celupkan daging tepung, lalu celup ke kocokan telur. Ulangi 3 kali, yg terakhir dicubit-cubit dikit tepungnya biar krispi yah. -Panaskan minyak goreng, goreng steak dgn api kecil-sedang hingga matang & tepung kuning keemasan, angkat, tiriskan..
- Cara membuat saus: -Haluskan bawang putih dgn lada hitam. -Panaskan margarin, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. -Masukkan campuran saus, garam, gula & bumbu lainnya, tumis sebentar. -Tuangkan air kaldu rebusan daging, masak hingga mendidih. -Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental, koreksi rasa, angkat..
- Sajikan dgn pelengkap sesuai selera. *Saya tambahin kentang goreng & sayur-sayuran rebus. Dan pastinya ditambahin NASI. Maklum, perut Indonesia, gak nampol kalo cuma pake mashed potato alias kentang tumbuk ala bule sono.. 😅😅.
- Luarnya kriukk, dalamnya empukk.. 😋😋😋.
- Sausnya bikin nambah selera makan.. Yuk nambahh.. 😄😄😄.
Tumis bawang bombay lalu bawang putih. Tambahkan juga garam, gula, lada hitam, kaldu sapi. Aduk rata dan biarkan sedikit mengental. Steak Daging Sapi ~ sepertinya enak, bisa memasak steak daging dirumah sendiri. yang praktis, mudah dan menggugah selera keluarga. ditambah bisa Cara Membuat Steak Daging. ambil daging yang sudah dimasak dan di fillet. rendam dengan sedikit saus tiram dan lada bubuk. masukkan ke. Cara Membuat Saus Steak - Favorit makanan Anda steak?
