Beef steak crispy ala waroeng steak. Waroeng steak and shake memiliki menu steak yang variatif dan unik. Salah satu menu yang menarik untuk dicicipi adalah Crispy Sirlo. Hello #steaklovers buat nafsu makanmmu bertambah dengan berbagai pilihan menu ala Waroeng Steak And Shake, yang dapat menambah semangatmu dan membuatmu kenyang maksimal dengan kelezatannya. 🤤.
Steaks are like wine - the more you spend, the better they are.
Juicier, more flavour, more tender, no random bits of sinew But you can turn every day beef steaks into something that tastes as good as a premium cut (in my humble opinion) by using a great beef steak marinade!
Waroeng Steak and Shake sendiri sudah tersebar di beberapa provinsi di Indonesia, diantaranya adalah Bali, Banten, DKI Jakarta, Jawa Barat, Jawa Beberapa menu favorit di Waroeng Steak and Shake diantaranya yaitu Chicken Pepper, Steak Burger Chicken, Steak Burger Beef, Rib Eye Import.
Teman-teman dapat memasak Beef steak crispy ala waroeng steak hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Beef steak crispy ala waroeng steak!
Bahan-bahan Beef steak crispy ala waroeng steak
- Sediakan of Bahan Bumbu dan Daging.
- Diperlukan 1/4 kg of Daging sapi iris tipis.
- Sediakan 1 sachet kecil of saus tiram.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt of penyedap rasa (bisa di ganti sedikit garam & sedikit gula).
- Dibutuhkan of Bahan Tepung.
- Gunakan 1 butir of telur kocok lepas.
- Dibutuhkan secukupnya of tepung terigu (, tergantung seberapa banyak daging).
- Sediakan secukupnya of tepung bumbu (, saya pakai sajiku).
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 sdm of merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Gunakan of Bahan Saus.
- Diperlukan 2 buah of tomat (rebus, buang biji n kulit, haluskan).
- Diperlukan 1 bks of saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm of saus tomat (saya pakai del monte).
- Siapkan 1 sdt of garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt of gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm of maizena,dicampur air dulu agar cair.
- Siapkan 250 of air atau 1 gelas belimbing.
- Diperlukan 1/2 siung of bawang bombay iris tipis.
- Siapkan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 siung of bawang merah haluskan.
- Siapkan 1 sdm of mentega untuk menumis.
The steaks from the short loin are cut starting at the rib end and working toward the rear. The first-cut steaks are club steaks or bone-in strip steaks. The center-cut steaks are T-bones, of which there may be six or seven. Finally, a butcher may be able to get two or three porterhouse steaks at the sirloin end.
Cara memasak Beef steak crispy ala waroeng steak
- Campur daging yg telah di iris tipis tadi dengan bahan bumbu daging, diamkan selama kurang lebih 30 menit dlm lemari es agar bumbu meresap.
- Buat saus, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan tomat, air, merica, gula dan bahan saus yg lain.
- Masak hingga matang semua saus, jika tidak suka ada bawang, bisa disaring sebelum di topping ke steak.
- Gulingkan daging dalam tepung terigu (campur tepung terigu dg 1 sdm tepung maizena, semakin banyak maizena membuat crispy cenderung keras, bawang putih dan garam).
- Angkat, gulingkan dalam telur yg sudah d kocok lepas tadi.
- Gulingkan dan cubit-cubit ke tepung bumbu (tips agar tidak keras tepungnya, campur tepung bumbu dan tepung terigu 1:1).
- Goreng dengan api sedang.
- Steak siap dihidangkan ditopping dengan saus dan kentang goreng.
- Selamat mencoba, jangan lupa recook agar steak semakin yahud, okeee :*.
Flank steak is a perfect grilling meat. It's marbleized with fat that melts while grilling and fills the meat with the flavor of natural juices. If you have a lot of marinade leftover I concocted this marinade on a lark and it turned out great. The flavors complement and do not overwhelm the natural taste of beef. Super crispy beef tossed with a sweet and sticky sauce - better than take out!
