Wagyu Saikoro Beef Steak ala Vileen.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Wagyu Saikoro Beef Steak ala Vileen hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Wagyu Saikoro Beef Steak ala Vileen yuk!
Bahan Wagyu Saikoro Beef Steak ala Vileen
- Sediakan 250 gr of Wagyu Saikoro Beef.
- Siapkan 4 siung of Bawang Putih (potong tipis).
- Dibutuhkan 1/4 buah of Bawang Bombay (potong memanjang).
- Dibutuhkan secukupnya of Pink Himalayan Salt.
- Diperlukan secukupnya of Black Pepper.
- Gunakan secukupnya of Dry Parsley.
- Sediakan secukupnya of Chili Flakes (optional).
Langkah-langkah membuat Wagyu Saikoro Beef Steak ala Vileen
- Siapkan dagingnya, bumbui dengan garam dan lada hitam, aduk rata biar ga asin disatu sisi aja..
- Panaskan teflon anti lengket, jgn pake minyak yaa ! krn dagingnya nanti akan mengeluarkan minyak sendiri, lalu masukan dagingnya, panggang tiap sisi kurleb 2-3menit, klau semua sisi sudah di panggang angkat dagingnya tiriskan. ** ku tiriskn dengan cara taruh dagingnya diatas tissue dapur biar minyaknya keserap sma tissue krn dagingnya jadi oily bgt (boleh d skip).
- Dengan minyak nya si sapi tadi goreng si bawang putih nya smpai crispy, lalu masukan bawang bombay tumis hingga bawang bombay mulai layu lalu masukan dagingnya lagi, masukan dry parsley dan juga chili flakes, aduk rata dan koreksi rasa..
- Setelah semuanya oke, tinggal di sajikan deh. Mau makan pake salad oke, pake nasi jd rice bowl juga enak kok, tried both tapi aku kelupaan foto 😂.
- Saran Penyajian dr beberapa sumber yg aku dpt, mostly google sbenrny. ad yg kasih tau kalau enaknya di atasny d kasih bawang putih goreng, cm kebetulan udh terlanjur laper, jadi aku males misahin bawang putih yg udh crispy td.. wkwkkww.
- Selamat mencoba :).
