Cara Membuat Crispy Steak with brown sauce sederhana ^_^ yang Renyah!

Crispy Steak with brown sauce sederhana ^_^.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Crispy Steak with brown sauce sederhana ^_^ hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crispy Steak with brown sauce sederhana ^_^ yuk!

Bahan-bahan Crispy Steak with brown sauce sederhana ^_^

1. Gunakan of Bahan Steak:.
2. Siapkan 250 gr of daging sapi.
3. Siapkan 2 sdt of saos tiram.
4. Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
5. Diperlukan 1 butir of telur.
6. Dibutuhkan 1 bungkus of tepung serbaguna.
7. Gunakan 1 ons of tepung terigu.
8. Dibutuhkan 1/2 L of Minyak untuk menggoreng.
9. Gunakan of Bahan brown sauce:.
10. Siapkan 3 siung of bawang merah.
11. Diperlukan 1 siung of bawang putih.
12. Sediakan 1 1/2 buah of tomat.
13. Sediakan 1/2 botol of saos sambal (seharusnya saos tomat).
14. Dibutuhkan secukupnya of margarin untuk menumis.
15. Siapkan 3 sdt of saos tiram.
16. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
17. Gunakan 1 sdm of gula.
18. Diperlukan 1 sdt of garam.
19. Diperlukan 100 ml of air.
20. Dibutuhkan 1 sdm of maizena (untuk mengentalkan sauce).
21. Dibutuhkan 1 sdm of kecap.
22. Diperlukan of Bahan pelengkap:.
23. Gunakan 2 buah of kentang.
24. Sediakan 2 buah of wortel.

Langkah-langkah membuat Crispy Steak with brown sauce sederhana ^_^

1. Iris tipis daging dengan ketebalan kurleb 1 cm seberat kurleb 1/2 ons (dapat 5 slice), pukul-pukul permukaannya dengan ulekan, olesi saos tiram dan merica bubuk, kemudian simpan di freezer selama 30 menit.
2. Blender bawang merah, bawang putih dan tomat (lebih praktis dibanding rebus tomat kemudian ditumis).
3. Panaskan margarin, tumis bumbu yang sudah diblender kemudian masukkan saos tiram, kecap, saos sambal aduk, masukkan gula, garam dan merica. koreksi rasa kalau kurang ditambah, kalau lebih dituangkan air lagi, terakhir masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. tunggu hingga mendidih..
4. Sambil menunggu brown sauce mendidih, rebus wortel yang sudah dipotong memanjang..
5. Ambil daging celupkan ke telur yang sudah dikocok, kemudian gulingkan ke tepung terigu, terakhir gulingkan ke tepung serbaguna. sisihkan.
6. Sebelum menggoreng crispy steak, panaskan minyak kemudian goreng kentang terlebih dahulu agar minyak tidak kotor, terakhir goreng crispy steak di api sedang agar daging matang dan tidak keras. (kalau mau daging bisa direbus di awal).
7. Crispy steak siap disajikan dengan brown sauce dan pelengkap..