Belut Krispi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Belut Krispi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Belut Krispi!
Bahan Belut Krispi
- Gunakan 2 ekor of belut yg sdh dibuang duri nya.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih/ bawang putih bubuk.
- Diperlukan of garam.
- Siapkan of ketumbar bubuk.
- Diperlukan of kunyit bubuk.
- Dibutuhkan of tepung bumbu/tepung roti.
- Siapkan 1 butir of telur.
Langkah-langkah membuat Belut Krispi
- Haluskan bawang putih, beri sedikit garam,, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk,, dikira2 aja ya,, jgn terlalu bnyak,, nanti malah jadi gak enak.
- Kalo pake bawang putih bubuk,, tinggal campur aja semua nya....
- Lumeri belut yg sudah di potong2 kedalam bumbu halus tadi,, diam kan sekitar 15-20 menit,, biar meresap.
- Celupkan belut yg sdh dilumeri bumbu tadi ke dalam telur yg sdh dikocok,, masukkan ke dalam tepung bumbu, ato tepung roti,, lalu goreng deh...
- Cocok disajikan dgn sambal matah, sambal korek, sambal terasi,, dsb....
