Ayam goreng tepung crunchy. Resep Cumi Goreng Tepung Crunchy dan Crispy dari susi.agung. Tepung Ayam Goreng Yang Enak dan Mudah ! See more of Tepung Ayam Goreng Mr.
Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Sobat dapat membuat Ayam goreng tepung crunchy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung crunchy!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung crunchy
- Siapkan 500 gr of ayam fillet, ìris tipis.
- Dibutuhkan 2 butir of telur ayam, kocok lepàs.
- Sediakan 6 siung of bawang putih dirajang halus.
- Gunakan 2 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm of minyak wijen.
- Dibutuhkan of Lada.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
- Diperlukan of Pelapis.
- Siapkan 10 sdm of Tepung Cakra.
- Sediakan 2 sdm of tepung Meizena.
- Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar halus.
- Siapkan of Lada.
- Dibutuhkan of Onion powder atau garlic powder.
Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng tepung crunchy
- Baluri daging ayam dgn jeruk nipis diamkan 10 menit kemudian cuci, kemudian dengan telur, kecap, minyak wijen, lada, dan garam.
- Simpan di dalam kulkas, minimal 2 jam agar bumbu meresap.
- Baluri ayam dengan tepung pelapis, remas2 kemudian goreng dgn minyak panas smp terendam semua.
- Setelah matang berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan, bisa dijadikan pelengkap nasi atau dimakan sebagai cemilan.
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Ayam Goreng Renyah atau saya sebut saja Crispy Fried Chicken disingkat CFC a la Indonesia :-). Jika anda sudah pernah menyantap Kentucky Fried Chicken atau California Fried Chicken, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam Goreng berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak penggemarnya.