Pasta Kriuk Unagi Teriyaki.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Pasta Kriuk Unagi Teriyaki hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pasta Kriuk Unagi Teriyaki!
Bahan-bahan Pasta Kriuk Unagi Teriyaki
- Siapkan 150 gram of Adonan Pasta.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapkan 3 sendok makan of Minyak Zaitun (Olive Oil).
- Gunakan 1 buah of Telur Ayam.
- Gunakan 3 sendok makan of Air Es.
- Diperlukan 150 gram of Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 5 sendok makan of Saus Teriyaki.
- Gunakan 2 siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 2 sendok makan of Margarin.
- Sediakan 1 siung of Bawang Bombay.
- Siapkan 1 sendok makan of Susu Kedelai.
- Sediakan 250 ml of Air.
- Gunakan 1 secukupnya of Tomat.
- Dibutuhkan 3 buah of Tahu.
- Siapkan 2 buah of Wortel.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan 2 buah of Cabai (Cabe) Merah.
- Siapkan 200 gram of Belut.
- Siapkan secukupnya of Bumbu Belut.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan 1 sendok teh of Ketumbar.
- Diperlukan 1 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 2 cm of Kunyit.
- Diperlukan 1 sendok teh of Wijen.
- Diperlukan 6 lembar of Daun Ketela.
- Siapkan 3 sendok makan of Tauge.
Langkah-langkah memasak Pasta Kriuk Unagi Teriyaki
- Campur adonan pasta, cetak dengan alat pasta. Dibuat tebal 1 cm. Rebus. Tiriskan..
- Iris wortel tahu dan cabai..
- Haluskan bumbu belut, diamkan 10 menit hingga meresap. Goreng jangan terlalu garing..
- Goreng pasta sampai kekuningan..
- Saus Teriyaki; Panaskan Pan, tambahkan margarin, tumis bawang bombay dan putih. Masukkan wortel, tahu, saus teriyaki susu kedelai yang sudah dicairkan air. Terakhir tomat..
- Sajikan dengan menata pasta, belut, daun ketela, tauge,siram dengan saus panas-panas. tambahkan wijen..
