Cumi Crispy saus Telur Asin.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Cumi Crispy saus Telur Asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Crispy saus Telur Asin yuk!
Bahan-bahan Cumi Crispy saus Telur Asin
- Siapkan of Cumi crispy.
- Siapkan 1/2 kg of Cumi segar.
- Siapkan of Jeruk nipis/ cuka.
- Diperlukan of Tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan of Saus Telur Asin.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 of Cabe merah.
- Diperlukan of Bawang bombai.
- Gunakan 1 sachet of bumbu saus telur asin.
- Sediakan of Mertega/margarin.
Cara memasak Cumi Crispy saus Telur Asin
- Cuci cumi buang plastik dan tintanya, kemudian lumuri jeruk nipis atau cuka biarkan bbrapa menit lalu cuci bersih dg air mengalir kemudian potong2 menjadi bbrapa bagian.
- Goreng cumi dg tepung basah dan tepung kering.
- Geprek bawang putih kemudian cincang, rajang bawang bombai, potong cabe merah.
- Tumis bawang putih, cabe dan bawang bombai dengan margarin, setelah harum masukkan bumbu saus telur asin hingga berbusa.
- Matikan kompor kemudian masukkan cumi crispy campur hingga merata.
