Resep: Belut Crispy Manis yang Renyah!

Belut Crispy Manis.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Belut Crispy Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Belut Crispy Manis yuk!

Bahan Belut Crispy Manis

1. Sediakan of Belut potong-potong dicuci bersih peras 2 buah jeruk nipis diamkan 10menit, cuci kembali dan taburkan garam dan lada.
2. Siapkan of Bahan pelapis basah.
3. Sediakan 100 ml of Air mineral.
4. Siapkan of Tepung crispy.
5. Dibutuhkan of Bahan pelapis kering.
6. Gunakan of Tepung crispy.
7. Sediakan of Bumbu :.
8. Dibutuhkan 6 of bawang putih diparut.
9. Siapkan 3 of bawang merah diparut.
10. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
11. Diperlukan 5 sdm of kecap manis.
12. Siapkan 1 sdt of lada.
13. Siapkan 1 sdt of gula.
14. Dibutuhkan 2 sdt of garam.

Langkah-langkah memasak Belut Crispy Manis

1. Panirkan belut yang telah digarami ke dalam adonan basah dan kemudian celupkan ke adonan kering lalu goreng.
2. Siapkan minyak goreng panas tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum tambahkan ketumbar, kecap, lada, garam, guladan aduk aduk matikan api kompor dan masukkan belut yang telah crispy. Siap disajikan😍.