Ayam Goreng tepung kriuk Gak pke Ribet.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng tepung kriuk Gak pke Ribet hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng tepung kriuk Gak pke Ribet yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng tepung kriuk Gak pke Ribet
- Diperlukan of Bahan A :.
- Dibutuhkan 1 kg of ayam potong.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan Secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of lada bubuk.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapkan of Bahan B :.
- Gunakan 10 Sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm of maizena.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of baking soda.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of lada.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng tepung kriuk Gak pke Ribet
- Cuci bersih ayam. Haluskan bawang putih. Limuri ayam. Tambahkan garam, lada bubuk, Dan 1 butir telur. Campur hingga rata. Masukkan ke kulkas +- 15 menit biar meresap bumbunya.
- Siapkan bahan B. Campur aduk jadi satu.
- Panas kan minyak agak banyak dalam wajan atau Penggorengan.
- Keluar kan ayam dari kulkas. Biasanya telur dan bumbu mengendap dibawah. Aduk2 rata lagi. Biar basah adonan ayamnya. Lalu lgsg masukkan satu2 ke adonan tepung kering. Sambil ditekan2, setelah itu dicubit2 agar bentuk tekstur crispy. lgsg goreng ke dalam minyak. ini tips juga agar Gak keras tepung nya. Jdi satu2 tepungin lgsg goreng. Jgan di diemin dlu ya.
- Goreng dg api sedang cenderung kecil. Agar ayam matang dalamnya, luarnya juga Gak cepat gosong.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Ayam goreng siap Untuk dihidangkan 😊 kriuk. Simple..
