Belut. Belut, salah satu jenis ikan yang khas dengan licin badannya. Permintaan pasar yang cukup tinggi membuat budidaya belut. Belut sawah, mua, atau lindung (Monopterus albus) adalah sejenis ikan anggota suku Synbranchidae (belut), ordo Synbranchiiformes, yang mempunyai nilai ekonomi dan ekologi.
BUDIDAYA BELUT Cara membuat media pemijahan BELUT DALAM EMBER Cara budidaya belut dengan metode GDM yang terbukti mempercepat panen!
Adalah salah satu peluang usaha yang menjanjikan.
Namun diperlukan kesabaran dalam melakukan usaha budidaya belut karena budidaya belut memang gampang-gampang susah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Belut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Belut yuk!
Bahan-bahan Belut
- Diperlukan 1/4 kg of belut.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun salam.
- Gunakan Seruas of laos.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula, garam.
- Diperlukan Secukupnya of kecap manis.
- Sediakan of Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 buah of cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah of cabe orange.
- Gunakan of (Kepedasan sesuai selera).
- Gunakan 2 buah of kemiri.
Cara budidaya belut yang telah terbukti dapat mempercepat panen. Budidaya belut sawah (Monopterus albus) saat ini mulai berkembang pesat. Hal ini tidak terlepas dari kandungan gizi belut. Belut merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang cukup tinggi penggemarnya.
Cara membuat Belut
- Goreng sebentar belut (Jangan terlalu garing).
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, laos, daun jeruk, masak hingga harum..
- Masukan belut, tumis kembali. Tambahkan sedikit air, beri gula, garam dan kecap manis. Test rasa. Masak hinga matang..
- Kemudian sajikan..
Belut sangat baik dikonsumsi karena memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Karena bibit belut yang kita budidayakan akan lebih mudah di lihat maka para peternak ikan akan lebih mudah mengetahui perkembangan apa saja yang telah terjadi dan juga bisa melakukan antisipasi. Belut merupakan binatang air yang digolongkan dalam kelompok ikan. Berbeda dengan kebanyakan jenis ikan lainnya, belut bisa hidup dalam lumpur dengan sedikit air. Belut dibudidayakan untuk tujuan konsumsi yang mana sudah tidak asing lagi bahwa banyak masyarakat begitu menyukai aneka olahan dari hewan air yang terkenal licin ini.
