Cara Membuat Mangut belut Anti Ribet!

Mangut belut. Tapi sementara ini pilih versi yang gak pedas dulu. Dengan membuat masakan mangut belut ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Jangan lupa untuk share ya Resep dan Cara Membuat Masakan Mangut Belut Paling Enak dan.

Rasa Mangut Belut ini cukup menggoyang lidah. Tekstur daging belut yang dibakar terlebih dulu lembut, dan Mangut Belut cocok disandingkan dengan minuman teh gula batu khas Yogyakarta. Manfaat belut berikut ini berdasarkan penelitian beberapa universitas dan lembaga pemerintah resmi. Kawan-kawan dapat memasak Mangut belut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mangut belut yuk!

Bahan-bahan Mangut belut

1. Diperlukan 1/4 kg of belut.
2. Dibutuhkan of Tempe/tempe gembus.
3. Diperlukan 1 lonjor of Pete.
4. Sediakan 5 siung of Bawang merah.
5. Sediakan of Bawang putih siung 3siung.
6. Gunakan sesuai selera of Cabe merah.
7. Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
8. Sediakan of Kemiri sangrai 2bij8.
9. Diperlukan 1 ruas of Kunyit.
10. Gunakan 1 ruas of Kencur.
11. Dibutuhkan 2 biji of Daun jeruk.
12. Dibutuhkan of Garam.
13. Sediakan of Gula merah.
14. Siapkan of Rocyo.
15. Sediakan of Santan fress atau bubuk silahkan.

Resep pertama yang akan Bacaterus share adalah mangut belut. Kuliner khas Kota Semarang ini tidak sulit untuk dibuat, kok. Di Warung ini, mangut diolah dalam berbagai bahan seperti belut, ikan pari dan kepala ikan manyung. Mangut merupakan salah satu kuliner khas Semarang yang berupa gulai encer yang bercita rasa.

Cara memasak Mangut belut

1. Bersihkan belut lalu lumuri garam jika beli yg fress kalau sya pakai yg sudah gorengan beli dipasar sampe rumah saya goreng lagi karena kurang garing.
2. Haluskan bumbu kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe merah,kencur,kunyit,jahe geprek,lengkuas geprek.
3. Iris tempe kotak2 kecil lalu goreng setengah mateng.
4. Tumis bumbu halus masukan daun jeruk tumis sampe harum setelah harum kasih air sedikit lalu masukan tempe yg sudah digoreng sebentar dan belut bolak balik sampe agak layu dan meresap ssmpe air sedikit.
5. Tambahkan garam,gula merah dan pete.
6. Setelah air sedikit masukkan santan sesuai selera.
7. Tambahkan rocyo sesuai selera...tunggu sampe air santan menjadi sedikit agar bumbu lebih meresap ke belut....
8. Sajikan dengan lauk lainya...saya pake oseng kacang agar ada ijo2 an nya 😁😁.

Cara mancing belut- Selamat malam minggu teman teman. Yuk ikuti teknik mancing belut dengan mudah dan cepat di bawah ini. Lihat juga resep Mangut Manyung Semarang enak lainnya! Baca juga: Cara Menangkap Belut Indahnya Mancing (ngurek ) belut di sawah Asyiknya Memancing Ikan Gabus di Sawah Memancing ikan Wader (Beunteur, Paray bahasa Sunda). Mangut pedas khas Semarang menjadi tujuan kuliner pertama kami setelah selesai liburan di Blitar.