Resep: Sambel belut Kekinian

Kumpulan Resep Masakan.

Sambel belut. Sambal Belut adalah sambal pedas berbahan dasar cabai dan belut segar yang dibumbui dengan cabai rawit segar dan rempah lainnya sehingga tercipta rasa khas. Selain belut ada ikan gabus, wader dll. Dengan membuat belut sambal pedas ini tentunya akan menambah koleksi menu Jangan lupa untuk membagikan Resep dan Cara Membuat Belut Sambal Pedas yang.

Sambel belut Sambal Belut Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Belut Muda. Warung Sambel Belut Pak Sabar mungkin terdengar tidak asing bagi pecinta kuliner di kawasan Yogyakarta bahkan wisatawan dari luar daerah atau nusantara. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Sambel belut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel belut yuk!

Bahan Sambel belut

  1. Gunakan secukupnya of Belut kering.
  2. Siapkan 1 papan of Pete.
  3. Diperlukan 1/2 ons of Cabe merah keriting.
  4. Diperlukan 1 of tomat ukuran besar.
  5. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
  6. Gunakan 1 siung of bawang putih.

Betul, ini merupakan salah satu sambal unik dari Indonesia, dan banyak dijadikan masakan di beberapa daerah di Jawa Tengah dan Jawa Barat. Tapi, bukan berarti hidangan dari ikan bertubuh. WARUNG MAKAN SAMBAL BELUT PAK KUMIS. Alamat : Jetis Ngawen Klaten Utara.

Cara membuat Sambel belut

  1. Rebus cabe, tomat, bawang putih bawang merah.
  2. Setelah di rebus terus di blender kasar masukkan garam 1sdt dan kaldu 1/2 sdt (klo mau di ulek jg bs).
  3. Goreng belut sampe garing (jng sampe hangus).
  4. Setelah belut di goreng, kurangi minyaknya lalu sisakan 2sdm minyak trus campur semua bahan goreng sbntar sampe merata dan masukkan 1 sdt air jeruk nipis aduk2 dan angkat siap di sajikan (taburi bawang goreng lbh mantul).

Setelah matang, sambal belut bersama belut goreng dan oseng belut yang masih hangat bakal tersaji di meja, ditemani lalap mentimun, daun kemangi, dan daun bayam rebus. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot. Sambel Belut dibuat dari belut asli hasil tangkapan dari alam di daerah lokal kami sehingga cita rasanya terjaga. Dimasak dengan proses sederhana dan menjaga keaslian rasanya. Nikmati gurihnya belut dengan padanan sambal petai yang pedas menggoyang lidah.