Sambel Belut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Sambel Belut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel Belut yuk!
Bahan-bahan Sambel Belut
- Gunakan 1/2 kg of belut.
- Sediakan of Bumbu belut goreng :.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar butiran.
- Gunakan 5 cm of jahe.
- Dibutuhkan 5 cm of kunyit.
- Sediakan 1,5 sdt of garam.
- Sediakan of Bahan sambel :.
- Diperlukan 15 buah of cabe rawit oranye.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan Sejumput of gula pasir.
- Siapkan Sejumput of kaldu jamur.
Cara memasak Sambel Belut
- Bersihkan belut dan sisihkan..
- Haluskan bumbu belut dan campur dengan belut yg sudah dibersihkan tadi, diamkan 10 menit agar bumbu meresap kemudian goreng garing..
- Haluskan bahan sambel kemudian siram minyak panas bekas menggoreng belut..
- Cara menyajikan geprek belut di atas sambel dan sajikan dengan nasi hangat serta lalapan..
- Selamat mencoba ya teman2 😄..