Belut rica favorit paksu. Bahan bahan untuk Resep belut rica rica Belut Bumbu Bawang merah Bawang putih Kunyit Cabe kriting merah Serai Lengkuas Jahe Daun jeruk Jeruk nipis Kemangi. Ikan belut ini banyak kita temukan disekitar kita, baik dikolam bahkan di sawah-sawah banyak tersebar belut ini. Ikan belut juga bahkan masuk kategori ikan yang dibudidayakan, karena memiliki rasa yang lezat serta nikmat, selain itu juga banyak memiliki manfaat bagi kesehatan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Belut rica favorit paksu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Belut rica favorit paksu yuk!
Bahan Belut rica favorit paksu
- Gunakan 1/2 kg of belut bersihin potong2.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 10 buah of cabe rawit.
- Sediakan 2 buah of cabe merah besar.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 2 biji of kemiri.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 batang of serai gepuk.
- Dibutuhkan secukupnya of gula garam penyedap rasa.
- Sediakan 1 buah of tomat potong jadi 4.
Cara memasak Belut rica favorit paksu
- Goreng belut setengah garing sisihkan.
- Uleg smua bumbu trus tumis sampe harum tambahkan gula garam penyedap masukan serai n daun jeruk kemudian masukan belut goreng aduk2 sampe rata terakhir masukan tomat.
- Siap sajikan.