Sambel belut cabe ijo. Pagi ini saya mau masak oseng belut cabe ijo,ni hoby saya dari kecil Mantaaaaaap Uenaaaaaaaaak Pas bumbunya pas rasanya pkonya bikin pengin bkin ketagihan. Sambal botol cabe hijau #sambalcabeijo #sambalcabehijau #sambalbotol. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang.
Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja.
Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sambel belut cabe ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel belut cabe ijo!
Bahan Sambel belut cabe ijo
- Dibutuhkan 500 gram of belut yg sudah di bersihkan.
- Siapkan of Bumbu menggoreng belut agar tidak amis.
- Sediakan 1 ruas jari of Jahe.
- Gunakan 1/2 ruas jari of Kunyit.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Sediakan sejumput of Ketumbar.
- Siapkan 2 sdm of Garam.
- Siapkan of Bumbu halus untuk sambal belut.
- Siapkan 25 biji of Cabe hijau kecil.
- Diperlukan 5 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 5 siung of Bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt of Garam.
- Diperlukan 1 sdt of Gula.
- Sediakan of Penyedap rasa (boleh skip).
- Gunakan iris of Tomat di.
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Cara memasak Sambel belut cabe ijo
- Haluskan bumbu untuk menggoreng belut. Lalu campurkan bumbu dengan belut. Aduk rata. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap.
- Lalu goreng belut sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.kalau tidak suka di sambel bisa langsung di makan setelah di goreng. Hmmmmmmm rasanya gurih dan crispy..
- Tumis bumbu halus untuk sambal belut dengan sedikit minyak. Setelah wangi tambahkan sedikit air. Lalu masukkan belut. Aduk2 dan siap di sajikan..
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Akibatnya, kreasi resep sambal semakin beragam. Lihat juga resep Rica rica walut / rica rica belut enak lainnya. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.
