Ayam goreng tepung renyah. Bahan-bahan membikin Ayam Tepung Goreng, Informasi buat kamu yang hobi membuat masakan. kepada peluang kali ini admin hendak memberikan suatu informasi buat kamu yang tengah mencari-cari tulisan seputar sendiri amat empuh dan juga renyah, sehingga amat memanjakan lidah kamu. Menjamurnya usaha gorengan berbalut tepung, seperti pisang goreng, jamur hingga ayam goreng tepung, makin meramaikan bisnis tepung bumbu garing. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat botolan. Jika anda ingin menikmati sensasi makan kriuk-kriuk si ayam goreng tepung ini, anda tidak perlu keluar rumah karena anda membuatnya sendiri. Resep ayam goreng tepung renyah menggunakan bahan utama ayam dan menggunakan bumbu bumbu sederhana seperti bawang putih dan ketumbar, serta menggunakan beberapa macam tepung yakni tepung terigu, tepung singkong, dan tepung beras. Kalian dapat membuat Ayam goreng tepung renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng tepung renyah yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng tepung renyah
- Siapkan 1 ekor of ayam broiler potong2 (biasa beli minta potong 10 krn ukuran ayamnya jg tdk besar).
- Siapkan 7 butir of bawang putih.
- Diperlukan 1 of / 4 sdt lada.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of kaldu bubuk.
- Siapkan 1 butir of telor.
- Siapkan of bahan tepung:.
- Dibutuhkan 5 sendok sayur of tepung terigu.
- Dibutuhkan 4 sendok sayur of tepung maizena.
- Sediakan of garam dan kaldu bubuk sejumput / secukupnya.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat res.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng tepung renyah
- Siapkan ayam yg sdh dipotong2.balurkan bawang putih dan lada yg sudah dihaluskan....remas2 kemudian simpan di kulkas (lebih lama disimpan dikulkas bumbunya lebih meresap...saya semaleman disimpan di kulkas)..
- Keluarkan ayam dari kulkas, masukan telor kemudian aduk rata.ayam siap dimasukan ke tepung..
- Campur tepung terigù dan maizena serta garam dan kaldu...aduk rata....tepung siap digunakan. Masukan ayam yg sdh dicampur telor ke tepung dng agak di remas2 dikit atau dicubit2..
- Siapkan minyak di wajan, panaskan. Goreng ayam smp matang / kecoklatan.....jika takut dalamnya blm matang saya tusuk pk garpu saat sedang di goreng..
- Masak dng api sedang saja supaya tidak lekas gosong bagian luar sedangkan dalamnya msh blm matang. stlh matang angkat, tiriskan, sajikan..
Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Merica halus atau bubuk sebanyak setengah sendok Cara Memasak dan Goreng Resep Cumi Goreng Tepung Spesial. Kalau saya bikin ayam goreng, sebisa mungkin sisa tepungnya agak di "tap tap" (apa ya bahasa indonesianya :D). Selain itu, biasanya saya sisihkan dulu ayamnya sambil menung.