Cara Memasak Bihun Krispi Udang Legit dan Nikmat!

Bihun Krispi Udang.

Kawan-kawan dapat membuat Bihun Krispi Udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun Krispi Udang yuk!

Bahan-bahan Bihun Krispi Udang

1. Sediakan 100 gr of udang.
2. Siapkan 1 buah of wortel, potong2.
3. Siapkan 4 buah of buncis, potong2.
4. Sediakan of Bihun.
5. Diperlukan of Garam.
6. Siapkan of Gula.
7. Sediakan of Bumbu marinade.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdt of garam.
10. Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
11. Gunakan 1 sdt of cabe bubuk.
12. Siapkan iris of Bumbu.
13. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
14. Gunakan 1/2 buah of bawang bombay.
15. Diperlukan of Pengental.
16. Diperlukan 1 sdm of maizena.
17. Gunakan 2 sdm of air.

Langkah-langkah memasak Bihun Krispi Udang

1. Kupas udang dan cuci bersih. Campurkan bumbu marinade, aduk2 hingga rata, diamkan selama 30 mnt.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan potongan wortel dan buncis, beri sedikit air dan gula. Masak hingga setengah matang.
4. Masukkan udang, aduk2 sampai udang matang. Koreksi rasa dan kentalkan dg maizena yg trlah dicampur sedikit air. Angkat, sisihkan.
5. Goreng bihun dg minyak banyak dan panas. Langsung angkat.
6. Plating. Taruh bihun diatas piring, tuangkan udang keatasnya..