Tahu Crispy Kriuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Tahu Crispy Kriuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Crispy Kriuk yuk!
Bahan Tahu Crispy Kriuk
- Gunakan 10 potong of tahu putih.
- Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 1 sdm of tepung beras.
- Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 siung of bawang putih (haluskan).
- Diperlukan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 300 ml of air.
- Gunakan of Minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Tahu Crispy Kriuk
- Siapkan bahan. Potong tahu. Aku potong tahu jd 3 bagian. (Biar jadinya banyak 😆).
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Kemudian tambahkan air. (Adonan emang encer).
- Masukkan tahu ke dalam adonan tepung, rendam sekitar 20 menit. Setelah itu, tiriskan tahu dan goreng tahu dalam minyak panas (pake api besar) sampai agak kering..
- Kemudian masukkan beberapa sendok adonan tepung ke dalam gorengan tahu dan aduk-aduk agar tepungnya menempel di tahu. Ulangi sampe 2-3 kali. Goreng tahu sampai berwarna kecoklatan dan tepungnya garing menempel di tahu..
- Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.
