Bola Bihun Ayam Krispi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Bola Bihun Ayam Krispi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Bihun Ayam Krispi yuk!
Bahan Bola Bihun Ayam Krispi
- Gunakan 300 gram of Ayam fillet , haluskan.
- Siapkan 100 gram of Bihun.
- Sediakan 150 gram of Tahu putih.
- Sediakan 50 gram of Wortel.
- Gunakan 2 ikat of Daun bawang.
- Dibutuhkan 9 sdm of Terigu.
- Gunakan 2 sdm of Tapioka.
- Dibutuhkan 1 of Telur.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Gunakan 3 of Bawang merah.
- Siapkan 2 of Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of Merica.
- Siapkan 1/2 sdt/secukupnya of Garam.
- Sediakan 1 ssr of Gula.
- Dibutuhkan 1 sdt of Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt of Saus tiram.
Langkah-langkah memasak Bola Bihun Ayam Krispi
- Siapkan bahan, lalu campur jadi 1 di dalam baskom.
- Koreksi rasa, cicipi dengan menggoreng sedikit adonan.
- Ambil 1 SDM, lalu bentuk bola dan gulirkan ke dalam tepung panir. (Gak perlu pake pelapis telur karena adonan sudah cukup lengket untuk merekatkan panir).
- Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang hingga kuning keemasan..
- Sajikan bersama saus sambal+mayonaise, selamat mencoba 💪.