Bihun Crispy Special with Potatoes Stick.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bihun Crispy Special with Potatoes Stick hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bihun Crispy Special with Potatoes Stick yuk!
Bahan Bihun Crispy Special with Potatoes Stick
- Sediakan 80 gram of Bihun Jagung.
- Diperlukan 1 buah of Wortel.
- Siapkan 4-5 buah of Kentang *disesuaikan selera*.
- Siapkan 2 buah of Telur.
- Sediakan of Sosis.
- Diperlukan 1 bungkus of Royco.
- Sediakan of Daun bawang.
- Gunakan 2 siung of Bawang putih.
- Sediakan 2 siung of Bawang merah.
- Dibutuhkan 250 gram of Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Bihun Crispy Special with Potatoes Stick
- Kupas 2 siung bawang putih+1 siung bawang merah kemudian digiling hingga halus. 1 siung bawang merah dan daun bawang diiris tipis..
- Kupas wortel kemudian potong dadu kecil2. Kupas kentang kemudian potong sperti stick. Kemudiam sossis juga dipotong.
- Bihun jgung kemudian direbus selama 2-4 menit. Tapi,sebelum direbus sebaiknya di patah2kan dulu,agar lebih kecil dan mudah saat penggorengan. Kemudian tiriskan..
- Kentang yang telah dipotong diberi 1-1,5 gelas air dan diberi garam selama 5-10 menit dan tiriskan..
- Pecahkan telur,masukkan bawang merah+putih yg telah digiling dan kocok.masukkan Bihun+bawang merah yg diiris+daun bawang+wortel+sosis+royco secukupnya, aduk hingga tercampur rata..
- Goreng kentang hingga crispy. Kemudian dilanjutkan dengan menggoreng adonan Bihun dengan takaran sesuai selera. Jangan menggunakan api yg trllu pnas saat menggoreng ;) tambahkan saus saat makan akan lebih menggugah selera hehe.
