Kroket Renyah Isi Bihun Sayur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kroket Renyah Isi Bihun Sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kroket Renyah Isi Bihun Sayur!
Bahan Kroket Renyah Isi Bihun Sayur
- Siapkan 15 lembar of Kulit lumpia.
- Diperlukan 150 gram of Bihun.
- Siapkan 50 gram of Kol (iris2).
- Siapkan 50 gram of Wortel (potong dadu kecil2).
- Gunakan 1 butir of Telur (diorak arik).
- Dibutuhkan 5 siung of Bawang merah.
- Dibutuhkan 1 butir of Bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh of Merica.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, gula, dan MSG.
- Gunakan 1/2 buah of Tomat.
- Dibutuhkan secukupnya of Terigu dan air.
Langkah-langkah memasak Kroket Renyah Isi Bihun Sayur
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dan tomat, sisihkan..
- Panaskan sdikit minyak, tumis bumbu yg telah dhaluskan hingga hharum. Beri air secukupnya, masukkan bihun, kol, wortel dan orak arik telur. Beri garam, gula, msg dan kaldu sapi bubuk. Masak hingga bihun matang dan air mengering..
- Siapkan kulit lumpia siap pakai, beri isian bihun secukupnya, lipat dan rekatkan dgn terigu yg dberi sdikit air. Buat hingga kulit lumpia dan isian habis..
- Goreng kroket dengan api sedang, jika sdh berwarna keemasan, angkat dan tiriskan..
- Sajikan kroket dengan cabe rawit atau saos sambal botolan...
