Ikan Sarden Bihun.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Ikan Sarden Bihun hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Sarden Bihun yuk!
Bahan-bahan Ikan Sarden Bihun
- Diperlukan 1 kaleng kecil of sarden ABC.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 6 of cabe merah(sesuai selera).
- Sediakan 6 of cabe rawit(sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Gunakan of Wortel iris korek api sesuai selera.
- Gunakan of Daun seledri/Daun sop (iris sesuai selera).
- Diperlukan of Bihun secukupnya(sesuai selera).
Cara memasak Ikan Sarden Bihun
- Rebus bihun sebentar aja sampai sesuai tekstur yang kita inginkan. Saring dan sisihkan. Tata diatas piris..
- Blender cabe merah, rawit,bawang putih, bawang merah dan tomat..
- Tumis bumbu yang diblender tadi. Setelah harum masukkan wortel dan tumis lagi sebentar agar wortelnya tetap crunchy saat digigit..
- Masukkan sedikit air ke tumisan,daun sop dan ikan sarden. Aduk sebentar,koreksi rasa. Jika kurang maka tambahi garam sedikit..
- Setelah matang, tata tumisan sarden tadi diatas bihun yang telah kita tata dipiring tadi..
- Dimakan gitu ajapun tanpa nasi udah mantap. Selamat mencoba😉.
