Bihun tumis ala ala. Masak bihun tumis labu kuning Bahan Bihun Labukuning Jamur kering Udang ebi Garem Micin Ciangyokao Bwang goreng. Bihun Sup adalah hidangan ala Melayu, dicampur dengan kaldu sapi berbumbu atau kaldu ayam. Terkadang ia diberi dengan sambal kecap (cabe rawit yang digoreng dicampur dengan kecap hitam) sebagai bumbu.
Resipi Bihun Sup paling mudah, sedap & berbaloi untuk dicuba. Mak-Mak yang ada anak kecil, pasti suka sebab menu ni tak pedas. Cara Masak Bihun Sup Tumis Sedap Guna Serbuk Lada Sulah. Teman-teman dapat menghidangkan Bihun tumis ala ala hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bihun tumis ala ala!
Bahan-bahan Bihun tumis ala ala
- Diperlukan of Bihun jagung.
- Gunakan 1 buah of sosis, iris.
- Gunakan 5 buah of bakso, iris.
- Sediakan Segenggam of teri.
- Siapkan 3 of cabe keriting, iris.
- Siapkan 4 of cabe rawit, iris.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, iris.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah, iris.
- Sediakan Sedikit of kubis, iris.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tomat.
- Diperlukan 2 sdm of saus sambal.
- Dibutuhkan 2 sdm of air.
- Dibutuhkan secukupnya of Lada.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Kaldu jamur/totole.
Rasa kuah dan jika kurang masin, tambah sedikit garam. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya. Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik.
Langkah-langkah memasak Bihun tumis ala ala
- Rendam bihun dengan air hangat sampai lembut, tiriskan.
- Goreng teri sampai garing, sisihkan.
- Tumis bawang putih, dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan sosis, bakso, dan teri, aduk rata.
- Masukkan saus sambal, saus tomat, yang sudah diaduk rata dengan 2 sdm air putih.
- Beri bumbu (garam, lada, dan penyedap rasa).
- Koreksi rasa.
- Masukkan kubis. Lalu aduk rata.
- Makanan siap disajikan.
Nah, tentunya menyantap memasak sendiri juga lebih nikmat dibanding menyantap makanan di luar. Selain menghemat kamu juga bisa menjamin kesehatan dan kebersihan makanan yang kamu santap. Kamu tak perlu repot-repot mengolah masakan yang terlalu ribet, misalnya memasak tumis. Resep diadaptasikan dari Low Fat-No Fat Thai & South East Asian Cookbook - Curried Rice Vermicelli. Cuci di air dingin yang mengalir agar bihun tidak lengket.