Tahu Bunting jeletot isi sayur bihun.
Kamu dapat menghidangkan Tahu Bunting jeletot isi sayur bihun hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Bunting jeletot isi sayur bihun yuk!
Bahan-bahan Tahu Bunting jeletot isi sayur bihun
- Dibutuhkan 14 buah of tahu, goreng.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel, parut.
- Siapkan 5 lembar of kol, iris tipis.
- Gunakan 1/2 papan of bihun, rebus.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, iris.
- Sediakan 3 siung of bawang merah, iris.
- Gunakan Secukupnya of garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of cabe bubuk (cabe rawit iris jg bisa).
- Dibutuhkan of Bahan pencelup.
- Siapkan 5 sdm of tepung sajiku (me:golden crispy).
- Siapkan 3 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan Secukupnya of air (jgn terlalu encer).
Cara membuat Tahu Bunting jeletot isi sayur bihun
- Tumis bawang putih sampai harum, masuk wortel, masak sampai layu, masuk bihun, kol, aduk. Masuk bumbu2 lain, masak sampai matang.
- Tahu yg sdh digoreng, gunting tengahnya, buat lubang yg dalam utk isian yg banyak agar tahu jd gendut..
- Campur bahan pencelup, aduk rata, masukkan tahu ke pencelup, goreng dgn api panas sedang..
