Tahu pong isi bihun kecambah. Jajanan tahu isi goreng ini menggunakan bahan utama tahu isi atau sering disebut sebagai tahu pong yakni tahu kulit. Bahan isiannya sebenarnya terserah selera bunda, namun biasanya touge ( kecambah kecil ), irisan wortel, dan juga kubis cacah. Cara membuat atahu goreng isi sayuran ini.
Panaskan minyak, lalu goreng tahu isi sampai matang dan kering.
Tahu Pong Isi dapat menjadi solusi bagi Anda yang ingin mencari camilan yang praktis.
Simak cara membuatnya dengan resep berikut ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Tahu pong isi bihun kecambah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu pong isi bihun kecambah!
Bahan Tahu pong isi bihun kecambah
- Sediakan 6 buah of tahu mateng (kalo udah diisi aku bagi 2 bagian).
- Sediakan of Isian tahu.
- Sediakan 1 papan of mie bihun jagung rendam air panas dan tiriskan.
- Sediakan 50 gr of kecambah panjang.
- Diperlukan of Bumbu isian mie:.
- Diperlukan 1 1/5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 siung of bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of masako.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan of Tepung untuk membalut tahu pong:.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung beras (kalo mau lebih renyah tepung beras ditambah).
- Gunakan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan of (kalo mau lebih renyah tepung terigu dikurangi).
- Siapkan of Bumbunya aku pake bumbu tempe mendoan.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.
SajianSedap.id - Kini gak perlu lagi bingung mencari camilan yang praktis. Resep Tahu Isi Bihun Sayuran - Renyahnya tahu goreng tepung yang gurih dengan isian sayuran campur bihun bisa menjadi menu cemilan sederhana yang enak disantap bersama cabe rawit untuk menambah kesan pedas pada cita rasanya. Potong berbentuk lingkaran dan isi dengan bihun. Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan irisan sosis, kubis, kecambah.
Langkah-langkah membuat Tahu pong isi bihun kecambah
- Haluskan bumbu mie tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan mie bihun dan kecambah panjang,angkat sisihkan,biarkan dingin.
- Setelah dingin isi kedalam tahu matengnya terus dibagi jadi dua,lalu campur tepung terigu dan tepung beras dan bumbunya.
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng tahu pong, goreng hingga matang kekuningan,selamat mencoba....
Ambil isian sayur dan letakkan di tengah kulit pangsit. Seperti mie, bihun sebenarnya berasal dari China atau Tiongkok. Masakan bihun juga sangat terkenal dan popoler di beberapa negara Asia lainnya, seperti India, Malaysia, Thailand dan yang lainnya. Tidak seperti mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun goreng terbuat dari bahan dasar tepung beras. Lontong balap terdiri dari lontong yang diiris-iris dan di atas irisan lontong ini ditumpangi irisan tahu dan remasan beberapa lentho (bulatan kecil sebesar ibu jari dan dipencet ini bentuk lentho asli lontong balap, berbeda dengan lentho yang dipakai sekarang), kemudian di atasnya ditumpangi kecambah.
