Bihun Goreng. Resep bihun goreng menjadi bagian dari resep masakan indonesia tradisional yang cukup sering dibuat oleh kaum ibu ibu, sebab jenis masakan yang mirip dengan mie goreng ini dapat ditemukan. Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana sampai istimewa. Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak.
Sisipkan resep bihun goreng spesial ini dalam daftar menu harian kamu. Praktis dan juga cocok Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Kawan-kawan dapat menyiapkan Bihun Goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bihun Goreng!
Bahan Bihun Goreng
- Gunakan 80 gr of Bihun jagung (yg isi 4 itu 1 saja cukup).
- Diperlukan of Air hangat untuk merendam bihunnya.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 buah of cabe merah tanjung/lombok.
- Sediakan 1 siung of bawang daun untuk garnish.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan of Toping.
- Gunakan of Sayuran bebas kol/pokcoy/sawi/dsb.
- Gunakan of Bakso/sosis/tofu/seafood/dsb.
Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine.
Langkah-langkah memasak Bihun Goreng
- Rendam bihun dalam air hangat sampai lemas tidak kaku lagi, buang airnya dan tiriskan. Tujuannya agar saat menumis tidak diberi air lagi dan menunggu bihun layu di katelnya.
- Iris bawang merah bawang putih cabe merah dan potong" topingnya (saya pakai 1 ikat pokcoy, 1/2 potong wortel, 5 buah bakso, 1 buah sosis iris serong, dan 1/2 potong tofu).
- Panaskan minyak, tumis cabe dan bawang hingga harum kemudian masukan toping, aduk rata. (Sebelum proses menumis saya goreng terlebih dahulu tofu, bakso dan sosis supaya garing).
- Masukan bihun yg sudah ditiriskan aduk rata, beri kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu aduk rata kemudian cek rasa. Setelah pas matikan api dan sajikan beri irisan bawang daun :).
Mulai dari bihun goreng spesial bumbu kecap, bihun goreng putihan ala Jawa, bihun goreng Aceh, sampai bihun goreng ala Korea alias. Resep Bihun Goreng Ayam merupakan kreasi masakan berbahan dasar bihun yang dilengkapi Rahasia cara membuat Bihun Goreng Ayam yang praktis menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng. Dibesarkan dengan bihun goreng, maka makanan ini menjadi salah satu favorit. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks. Happy weekend teman-teman.masak apa hari ini ?.