Resep: Martabak bihun yang Gurih!

Martabak bihun. MARTABAK USUS IBU MAYUHA PORSINYA MONSTER Jika penasaran dengan kelezatan martabak bihun Madura, Bunda dapat mencoba resep Martabak Bihun berikut. Cara membuat martabak mie bihun tidak pakai ribet, Bunda.

Angkat dan tiriskan, sajikan bersama petis biar makin nikmat! Dijamin martabak bihun yang kamu bikin langsung laris manis. as Martabak. Vegetarian murtabaks and other forms of murtabaks with chicken and other stuffings exist and can be found in many Indian Muslim restaurants in Singapore, including the Little India area and. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Martabak bihun hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak bihun yuk!

Bahan-bahan Martabak bihun

1. Siapkan of Minyak secukupnya untuk menggoreng.
2. Diperlukan of Bahan kulit :.
3. Diperlukan 7 sdm of terigu serbaguna.
4. Siapkan 1 butir of telur.
5. Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng.
6. Gunakan secukupnya of Garam.
7. Dibutuhkan secukupnya of Kaldu bubuk.
8. Siapkan 1 sdt of bubuk kari.
9. Diperlukan of Air secukupnya (ga terlalu encer dan ga terlalu kental).
10. Gunakan 4 batang of daun bawang (rajang kasar).
11. Siapkan of Isian :.
12. Diperlukan 3 keping of bihun (seduh dg air biasa).
13. Dibutuhkan 3 lembar of kol (rajang halus).
14. Gunakan 2 batang of daun bawang (rajang kasar).
15. Siapkan 1 batang of seledri (rajang halus).
16. Diperlukan 1 sdm of bawang goreng (rajang kasar).
17. Dibutuhkan 3 sdm of air.
18. Diperlukan secukupnya of Gula.
19. Diperlukan secukupnya of Garam.
20. Sediakan of Minyak untuk menumis.
21. Siapkan of Bumbu halus :.
22. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
23. Siapkan 1/2 sdt of merica butiran.

Martabak Madura biasa disebut juga martabak bihun atau martabak telur khas Madura. Martabak Madura berbahan utama tepung terigu. Tepung ini dibikin adonan dengan campuran air dan garam. Rasanya yang gurih dan sedap itu cocok menemani waktu santai Anda.

Cara membuat Martabak bihun

1. Kulit : Campur semua bahan kulit, aduk sampai tidak bergerindil. Tambahkan daun bawang..
2. Panaskan teflon, aku pake yg ukuran 20 cm. Masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur. Tunggu sampai adonan matang, lakukan sampai habis..
3. Isian : tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kol, tumis sampai layu. Masukkan bihun aduk rata beri gula dan garam..
4. Tambahkan sedikit air. Masak sampai bihun sayurnya matang dan airnya menyusut..
5. Martabak : beri isian diatas kulit yg sudah jadi, lipat seperti amplop, lakukan sampai habis..
6. Goreng sampai kuning kecoklata. Boleh ga terlalu kering nanti pas dimakan rasanya lembut. Kalau aku sukanya goreng yang agak kering biar kres kres pas dimakan😉. Enak dimakan pakai saus sambal dan cabe rawit hijau😋..

Cara membuatnya mudah dan sederhana saja. Resep Martabak Bihun yang Gurih dan Nikmat. Biasanya kan martabak telor mini itu dibuatnya dari campuran telor dan sayuran. Tapi kali ini kita coba ditambah dengan bihun juga. Lihat juga resep Martabak Usus, Martabak Telor Usus enak lainnya!