Risol Isi Bihun Sayur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Risol Isi Bihun Sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Risol Isi Bihun Sayur yuk!
Bahan-bahan Risol Isi Bihun Sayur
- Gunakan of 🌯 Kulit Lumpia.
- Sediakan 10 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm of maizena.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Diperlukan 2 sdm of minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan of 🌯 Isian.
- Dibutuhkan Secukupnya of bihun (direndam air panas).
- Siapkan Secukupnya of wortel (diiris tipis spt korek api).
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan Secukupnya of garam, gula, dan lada.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan of 🌯 Bumbu kacang.
- Gunakan Secukupnya of kacang tanah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 4 buah of cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya of gula merah dan garam.
Cara membuat Risol Isi Bihun Sayur
- Kulit : Campurkan semua bahan, tambahkan air (atur konsistensi, untuk mendapatkan kulit tipis agar ketika di goreng menjadi crispy) aduk rata hingga adonan tidak ada yg menggumpal.
- Isian : Panaskan wajan, lalu tumis bawang putih yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan wortel, tambahkan sedikit air, lalu masak hingga layu, masukkan bihun yg sudah direndam air panas, aduk rata, tambahkan gula, garam, dan lada, koreksi rasa, lalu angkat dan sisihkan.
- Gulung risol hingga isian habis.
- Goreng hingga berwarna cokelat keemasan..
- Bumbu Kacang : haluskan kacang, bawang putih, cabe rawit, yg sudah di goreng, kemudian tambahkan sedikit gula merah, lalu larutkan dengan menggunakan air panas, koreksi rasa dg menambahkan garam dan cuka. siap disajikan.
- Selamat mencoba.
